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Salade sucrée salée au magret de canard

Entrée
2 parts
15 min
moyen
354 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
De la salade

2 tomates ou alors plusieurs tomates cerises

1 pomme granny smith

1 planche de magret de canard fumé

De la sauce vinaigrette maison

1 cuillère à café de miel liquide par assiette

Préparation

  • Laver et essorer la salade.
  • Couper les feuilles de salade en fines lamelles et les disposer dans les assiettes.
  • Laver les tomates, les découper et les disposer sur la salade.
  • Disposer des lamelles de magret de canard sur la salade.
  • Éplucher la pomme et la couper en fines lamelles que vous déposerez sur votre assiette.Mettre de la vinaigrette sur la salade.
  • Déposer une cuillère de miel sur l'ensemble de votre salade.
  • Pour un peu plus de croquant, vous pouvez également mettre des cerneaux de noix.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (364g)
Calories: 354Kcal
  • Glucides: 14.1g
  • Lipides: 16.5g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 34.7g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 13.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Salade sucrée salée au magret de canard, photo 1
Salade sucrée salée au magret de canard, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge
Côte RôtieVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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