Ptitchef

Salade de boulghour

Entrée
1 parts
15 min
10 min
facile
Un bon petit plat à base de boulgour. Simple, rapide et peu coûteux!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 verre cru de boulghour

1/4 de concombre


1 gousse d'ail


ciboulette, persil

Préparation

  • Faites cuire le boulghour et laissez le refroidir.
  • Dans une terrine, ajoutez le concombre coupé en rondelles, la tomate coupée en dés.
  • Émincez l'ail et l'échalote et ajoutez les à la préparation précédente. Ajoutez le boulghour et les herbes.
  • Mélangez et versez dans un bol ou assiette.
C Chez Pupuce





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