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Boulghour à la menthe

31 recettes
Recette Boulghour aux petits pois crus, menthe ...

Boulghour aux petits pois crus , menthe ...

Entrée facile 10 min 14 min
Ingrédients: 400 g de boulghour complet de blé 1/2 concombre 500 g de petits pois frais ( à écosser) 1 citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive de la menthe de...
Recette Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

(50 votes), (11) , (1011)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Un avocat (mur) Un verre à moutarde de quinoa-boulgour Tipiak 3 cuillères à soupe de mayonnaise (maison) 1 cuillère à soupe de crème épaisse 5 gou...
Recette Taboule aux petits pois, menthe et noix

Taboule aux petits pois, menthe et noix

(2 votes), (37)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4p: 300 g de boulgour 300 g de petits pois dans leurs cosses 2 oignons nouveau 3 cs de menthe fraîche ciselée 3 c. à...
Recette Tomates farcies au boulgour et aux herbes

Tomates farcies au boulgour et aux herbes

(31 votes), (10) , (327)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 4 tomates (grosses) 250 g de boulgour (fin, cuit ; ou 170 g cru) 10 g de pignons 1 grosse poignée d’herbes (fraîches, ciselées ; j’ai utilisé de la...
Recette Salade de boulghour

Salade de boulghour

(28 votes), (1) , (402)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 335 kcal
Ingrédients: 2 verres de quinoa/boulghour 1 poivrons vert, ou rouge 2 tomates 2 escalopes de dinde quelques feuilles de menthe 1/2 oignon...
Taboulé - sain et rafraîchissant !

Taboulé - sain et rafraîchissant !

(32 votes), (6 commentaires)

Qu’est-ce-que le taboulé ? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse !

Recette Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

(16 votes), (407)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de boulghour (pesé cru) 50 g de sarrasin (pesé cru) 2 tomates 1 petit oignon 1 piment doux 1 cuillère à café de graines de sésame 1 quart d...
Recette Salade de boulgour aux agrumes

Salade de boulgour aux agrumes

(9 votes), (1) , (172)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 250 gr de boulgour 250 gr de tomates cerise 1 poivron 1 botte d'oignons nouveaux 1 poignée de fèves (fraîches décortiquées) 1 bouquet de menthe ...
Recette Taboulé au boulgour et au poulet

Taboulé au boulgour et au poulet

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 35 min 189 kcal
Ingrédients: 250 g de boulgour 3 blancs de poulet 4 tomates 1 concombre 1 oignon 1 citron jaune 1 bouquet de menthe fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Se...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade de courgettes et boulgour

Salade de courgettes et boulgour

(2 votes), (6)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de boulgour 60 g de parmesan en morceau 3 courgettes 2 citrons jaunes 2 petits oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de menthe et de basilic ...
Recette Boulghour façon taboulé

Boulghour façon taboulé

(2 votes), (8)
Plat facile 3 heures 245 kcal
Ingrédients: 250 g de boulghour 1 concombre 2 tomates 1 oignon nouveau raisins secs (selon le goût) 1 bouquet de menthe 4 cs d'huile d'olive 3 cs de jus de citron...
15 variations autour du taboulé

15 variations autour du taboulé

(56 votes), (8 commentaires)

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr! ! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette Boulgour façon taboulé à la cannelle pour changer un peu

Boulgour façon taboulé à la cannelle pour changer un peu

(1 vote), (7)
Entrée facile 20 min 290 kcal
Ingrédients: 100 g de boulgour 1 citron 1 petit oignon blanc 1/2 oignon rouge 3 tomates 1/2 concombre 1 cuillère à soupe de menthe ciselée 1/2 cuillère à café de ...
Recette Taboulé fraicheur au boulghour, poulet au cumin et abricots

Taboulé fraicheur au boulghour, poulet au cumin et abricots

 
Plat facile 50 min 213 kcal
Ingrédients: 300 g de boulghour 4 tranches de blancs de poulet 2 courgettes une quinzaine d'abricots secs , ou une dizaine d'abricots frais coriandre fraîche ment...
Recette Keftas de b?uf et boulgour parfumé

Keftas de b?uf et boulgour parfumé

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: Keftas : 400 g de boeuf à hacher 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure 1 oignon haché sel et poivre 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café d...
Recette Taboulé libanais, la recette traditionnelle

Taboulé libanais, la recette traditionnelle

(41 votes), (18) , (1118)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 bouquets de persil plat 1/2 bouquet de menthe fraîche 5 belles tomates épluchées, épépinées et coupées en petits dés 2 oignons nouveaux ou 1 pe...
Recette Taboulé sans tabou

Taboulé sans tabou

(2 votes), (19)
Plat facile 27 min 147 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1 petite botte d'oignons nouveaux (vous savez, la tête blanche et la queue verte) 1 botte de persil 1/2 botte de menthe 1 verre de boulgou...
Recette Kibet batata ou kibbé de pommes de terre

Kibet batata ou kibbé de pommes de terre

(1 vote), (4)
Plat facile 25 min 76 kcal
Ingrédients: 200 g boulgour 400 g pommes de terre 3 oignons 1 botte de menthe sel poivre...
Recette Taboulé libanais

Taboulé libanais

(9 votes), (4) , (499)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 150 g de boulghour (blé concassé) 200 ml d'eau tiède 150 ml d'huile d'olive 2 citrons 1 grosse botte de persil plat 1/2 botte de coriandre 10 b...
Recette Taboulé libanais

Taboulé libanais

(1 vote), (4)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 3 Tomates moyennes 1 oignon 1 botte de persil plat 1/3 de botte de menthe 1 verre à moutarde de boulghour(blé concassé) eau tiède sel poivre huile d'...
Recette Taboulé à ma façon

Taboulé à ma façon

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de boulgour 1 tomate 1 échalote ou 1 cébette 1/2 concombre 1 bouquet de coriandre et persil 1 petit bouquet de menthe jus d'un citron 1 c...
Recette Khoresh iranien

Khoresh iranien

Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 3 oranges (bio car vous utiliserez aussi le zeste) 50 g de beurre 3 c.s. de sucre 700 g de viande d'agneau (coupée en cubes de 3 cm de côté) Huile...
Recette Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines

Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines

Plat facile 35 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines 700 g de morceaux de viande avec os (agneau de préférence, ou veau) 5 cuillères à soupe de sumac entier (35 g) + 25 cl d’eau, ou à défau...
Recette Délicieuses feuilles de vigne ( recette en photos)

Délicieuses feuilles de vigne ( recette en photos)

Entrée facile 15 min 60 min
Ingrédients: Feuilles de vignes 2 verres de riz rond 1/2 verre de boulgour gros 4 oignons hachés très finement 1 gousse d'ail écrasée 2 cuillères à café de p...
Recette Taboulé du printemps

Taboulé du printemps

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1/4 de litre d'eau 1 citron 200 g de boulgour complet gros deux cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à café de sel aux herbes 1 oignon tige...
Recette Salade marocaine à l'agneau

Salade marocaine à l'agneau

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 g de boulghour 700 ml de bouillon de légumes 600 g de viande d'agneau coupée en lamelles 60 g d'abricots secs 1 oignon rouge 2 tomates 1/2 poivr...


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