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Recette à la menthe

1629 recettes
Recette Sorbet au melon d'eau et à la menthe

Sorbet au melon d'eau et à la menthe

(1 vote), (24)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe...
Recette Thé à la menthe poivrée et à l'absinthe et joyeuse fête de l'aïd el adha.

Thé à la menthe poivrée et à l'absinthe et joyeuse fête de l'aïd el adha.

(1 vote), (2)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 bouquet de menthe ou 1/2 s'il est gros 1 petite branche d'absinthe 8 morceaux de sucre équivalent d'une cuillère à café de thé une bouilloire d'e...
Recette Citronnade menthe concombre

Citronnade menthe concombre

(0 votes), (2)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 147 kcal
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) d'eau 1,5 tasse (375 ml) de concombre en cubes jus d'un citron vert jus d'un demi citron jaune 10 feuilles de menthe 2 cuillerées ...
Recette Smoothie pêches, melon & menthe

Smoothie pêches, melon & menthe

(2 votes), (1) , (8)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 pêches jaunes Une dizaine de brins de menthe Une pointe de couteau de citronnelle Une pointe de couteau de cannelle...
Recette Mug cake choco-menthe

Mug cake choco-menthe

(1 vote), (24)
Dessert facile 4 min 1 min
Ingrédients: 45 g de chocolat noir (70 %) 30 g de beurre 1 oeuf (petit) 20 g de farine 2 cl de sirop de menthe (soit 4 cuill. a soupe) 1 cuill. a soupe de ver...
Recette Salade de fraises à la menthe fraîche, crumble de spéculos, chantilly au siphon

Salade de fraises à la menthe fraîche , crumble de spéculos , chantilly au siphon

(1 vote), (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de fraises 6 spéculoos 4 cuillères à soupe + 1 cuillère à soupe de sucre 25 cl de crème fraîche liquide entière 2 à 3 grosses feuilles de ment...
Recette Dessert gourmand : creme de mangue, kiwi et gelée à la menthe

Dessert gourmand : creme de mangue, kiwi et gelée à la menthe

(1 vote), (5)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 grosse mangue 1 cuillère à café d’arôme de vanille 30g de sucre 5 cl de crème entière 1/2 cuillère à café d’Agar agar la gelée de menthe : 1 b...
Recette Panna cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème anglaise

Panna cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème anglaise

(1 vote), (9)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 60 g de sucre 600 ml de crème liquide 4 g d'agar agar 150 ml de lait demi-écrémé 10 feuille de menthe les zeste d'1 citron vert La fausse crème a...
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Recette Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1) Caponata aubergine et courgette: 1 courgette 1 aubergine 2 gousses d'ail 1 tomate quelques olives et câpres herbe de Provence poivre, sel Huile de...
Recette Cotelettes d'agneau et pesto de menthe-pistache

Cotelettes d'agneau et pesto de menthe-pistache

(1 vote), (8)
Sans gluten
Plat facile 16 min 243 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 50g de pistaches (grillées... et décortiquées) 1 petit bouquet de menthe fraîche 25g de parmesan rapé ...
Recette Ganache chocolat/menthe

Ganache chocolat/menthe

(1 vote), (14)
Autre facile 5 min 3 min
Ingrédients: Pour une trentaine de chocolats: 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 1 cs de sirop de menthe...
Recette Gratin de fruits minute aux framboises, à la menthe & au citron confit

Gratin de fruits minute aux framboises, à la menthe & au citron confit

(1 vote), (66)
Sans gluten
Dessert moyen 55 min 211 kcal
Ingrédients: du sucre en poudre un citron La crème: 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena (facultatif) 1 cuillère à s...
Recette Galette couscous et courgettes à la menthe

Galette couscous et courgettes à la menthe

(1 vote), (8)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de semoule de couscous 1/4 litre d'eau salée ou de bouillon en tablette 3 courgettes une poignée de raisins secs blonds 1 gros oignon 1 c...
Recette Fraises parfumées à la menthe et gingembre et ses perles dessous dessus

Fraises parfumées à la menthe et gingembre et ses perles dessous dessus

Dessert facile 30 min 397 kcal
Ingrédients: 150g de fraises 2cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre bio 10 feuilles de menthe 10cl de lait de coco 15cl de lait entier 30g de sucre fin ...
Recette Joues de cabillaud, fèves, pesto livèche, menthe.

Joues de cabillaud, fèves, pesto livèche, menthe.

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 2 joues de cabillaud 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 3 tiges de persil thym et laurier sel et poivre en grains 400 g de fèves congelées ou fra...
Recette Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.

Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 114 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 2 oranges 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 30 cl de jus d'orange frais 2 feuilles de gélatine 10 feuilles de menthe...
Recette Terrine de courgettes, menthe, coriandre.

Terrine de courgettes, menthe,coriandre.

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes Huile d'olive 2 échalotes hachées 5 oeufs 1 chèvre frais type chavrou 30 cl de crème liquide 1/2 botte de menthe ciselée 1/2 bot...
Recette Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe

Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Des galettes de riz Du magret de canard séché/fumé De la mangue De la mâche Du fromage frais noix, raisins et figues De la menthe...
Recette Clafoutis de fraises a la menthe

Clafoutis de fraises a la menthe

 
Dessert facile 45 min 380 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 6 feuilles de menthe 2 pincées de cannelle 1 cuillère à café de zeste de citron haché 4 oeufs 140 g de sucre roux 100 g de farine ta...
Recette Flan de courgette à la menthe

Flan de courgette à la menthe

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 517 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 5 oeufs 2 grosses cuillerées de crème fraîche du gruyère sel poivre et de la menthe fraîche...
Recette Crème de petits pois à la menthe, chèvre frais et torsade à la tapenade

Crème de petits pois à la menthe, chèvre frais et torsade à la tapenade

 
Entrée facile 50 min 362 kcal
Ingrédients: 400 g de petits pois écossés 100 g de chèvre frais 1 cube de bouillon de volaille 4 brins de menthe 5 cl de crème liquide 100 g de bacon sel poivre ...
Recette Tarte tomates cerise-chèvre-menthe

Tarte tomates cerise-chèvre-menthe

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte brisée 4 grappes de tomates cerise, très parfumées 1 chèvre frais, type Petit Billy Feuilles de menthe fraîche Huile d'olive Sel p...
Recette Crème chocolat-menthe

Crème chocolat-menthe

 
Sans gluten
Dessert facile 13 min 804 kcal
Ingrédients: 130 g de chocolat noir 6 feuilles de menthe 20 cl de crème liquide 40 g de sucre 2 jaunes d'oeufs...
Recette Compote rhubarbe-pomme-menthe

Compote rhubarbe-pomme-menthe

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 386 kcal
Ingrédients: 1 kg rhubarbe (une fois épluchée) 200 g de sucre 2 pommes Quelques brins de menthe...


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