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Recette à la menthe

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Recette Velouté de petits pois, chantilly à la menthe

Velouté de petits pois, chantilly à la menthe

(2 votes), (43)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 boites de petits pois moyennes (ou une grande) 10 cl de lait 1 paquet de tranches de lard fumé 1 pincée de bouillon de légumes en poudre 1 bouq...
Recette Brownies choco menthe

Brownies choco menthe

(1 vote), (8)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à Brownie : 3 oeufs 125 gr de beurre 180 gr de chocolat pâtissier 80 gr de farine 140 gr de sucre 100 gr de noix de pécan Pour la ...
Recette Petits cakes croustillants à la polenta chèvre et menthe

Petits cakes croustillants à la polenta chèvre et menthe

(1 vote), (9)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 100 g de fromage de chèvre feuilles de menthe 175 g de farine 75 g de polenta 1 cuillère à café de levure chimique 50 gr de beurre fondu 150 ml de ...
Recette Bricks au chèvre menthe courgette et saumon fume

Bricks au chèvre menthe courgette et saumon fume

(1 vote), (11)
Apéritif facile 20 min 162 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 courgette (ou des rondelles surgelées) 10 petits fromage de chèvre frais 20 feuilles de menthe 200 g de saumon fumé...
Recette Salade de pasteque, feta et menthe.

Salade de pasteque, feta et menthe.

(1 vote), (5)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 1 kg de pastèque 1 petit oignon rouge 200 g de feta De la menthe Du persil Huile d'olive 100 g d'olives noires 1 citron...
Recette Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot

Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot

(1 vote), (12)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: ? 20 cl de crème liquide entière ? 10 cl de lait ? 35 g de sucre ? 2 g d'agar-agar ? 1 sachet de Thé Vert à la Menthe du Maroc de la Brûleri...
Recette Glace menthe pepites de chocolat

Glace menthe pepites de chocolat

(1 vote), (26)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré de 410 ml 20 cl de crème fraîche liquide entière 20 cl de sirop de menthe 4 càs de sucre glace (j'ai u...
Recette Macarons menthe et citron vert

Macarons menthe et citron vert

(1 vote), (12)
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour 30 petits macarons: Coques: 3 blancs vieillis 210 g de sucre glace 125 g d'amande 30 g de sucre semoule, colorant vert Ganache: 100 g ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Oeufs au lait parfumés à la menthe

Oeufs au lait parfumés à la menthe

(1 vote), (31)
Sans gluten
Dessert moyen 1 heure 201 kcal
Ingrédients: 50 cl de Lait 4 oeufs 70 g de sucre de Canne 1/2 Gousse de Vanille 10 feuilles de Menthe fraîche...
Recette Tartare de fraises à la menthe

Tartare de fraises à la menthe

(1 vote), (4)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 131 kcal
Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe...
Recette Mes petites tomates farçies... mascarpone/chèvre/thon/saumon et menthe du jardin...

Mes petites tomates farçies... mascarpone/chèvre/thon/saumon et menthe du jardin...

(1 vote), (29)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 6 petites tomates 1 petite boite de thon 1 petite boite de saumon 100 g de buche de chèvre frais fermier 100 g de mascarpone fleur de sel poivr...
Recette Salade tiède d'aubergines à la menthe

Salade tiède d'aubergines à la menthe

(10 votes), (5) , (357)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 117 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 8 feuilles de menthe le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Taboulé au poulet grillé, menthe et raisins secs

Taboulé au poulet grillé, menthe et raisins secs

(4 votes), (17)
Plat facile 10 min 396 kcal
Ingrédients: 1 verre de semoule 1/2 verre d'eau bouillante 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 de concombre 2 tomates 1 escalope de poulet déjà cuite 1 cuillè...
Recette Velouté de petits pois glacé, chantilly à la menthe

Velouté de petits pois glacé, chantilly à la menthe

(2 votes), (19)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés 1 bouquet de menthe fraîche 1 cube de bouillon déshydraté 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou 4 petits suis...
Recette Dzeriettes pour accompagner le thé à la menthe du ramadan

Dzeriettes pour accompagner le thé à la menthe du ramadan

(2 votes), (8)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pâte : 700 g de farine 100 g de margarine 1 blanc d'oeuf et eau de fleur d'oranger Farce : 1kg d'amandes moulues 750 g de sucre en poudre 1/2 cuill...
Recette Soupe de fraise menthe fraiche

Soupe de fraise menthe fraiche

(2 votes)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: fraises feuilles de menthe fraîches jus de citron sucre ou édulcorant menthe sucre chantilly maison...
Recette Sauce tzatziki, concombre et menthe.

Sauce tzatziki, concombre et menthe.

(2 votes), (10)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 62 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 400 g de yaourt grec nature 2 gousses d'ail pilées 10 feuilles de menthe ciselées le jus d'un demi-citron sel poivre du moulin...
Recette Chou blanc braisé à la menthe

Chou blanc braisé à la menthe

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 223 kcal
Ingrédients: 1 chou blanc 1 oignon haché 150 g de lardons fumés 1 gousse d'ail finement hachée 4 à 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées 50 ml de vin blanc sec ...
Recette Gâteau d'anniversaire choco-menthe

Gâteau d'anniversaire choco-menthe

(1 vote), (3)
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour les gâteaux : 400 g de beurre très mou 400 g de sucre en poudre 7 oeufs 400 g de farine avec poudre levante 175 g de farine fluide 200 g de...
Recette Tajine d'agneau aux prunes et à la menthe

Tajine d'agneau aux prunes et à la menthe

(1 vote), (2)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de collier ou de côtes découvertes d'agneau 1 kg de prunes (quetsches) 2 oignons graines de coriandre épices à tajine feuilles de menthe 20 cl ...
Recette Gelée de kiwi au thé à la menthe

Gelée de kiwi au thé à la menthe

(1 vote), (7)
Autre facile 8 min 9 min
Ingrédients: Pour 2/3 pots : 1 sachet de thé vert 4 brins de menthe fraîche 25 cl d'eau 6 kiwis 450 g de sucre pour confiture...
Recette Confiture melon & menthe fraiche et melon framboise

Confiture melon & menthe fraiche et melon framboise

(1 vote), (8)
Sans gluten
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de chair de melon 800 g de sucre 200 g d'eau 1 branche de menthe fraîche 1 citron pressé...
Recette Boulettes d'agneau à la menthe, cottes de bettes au miel et aux pistaches

Boulettes d'agneau à la menthe, cottes de bettes au miel et aux pistaches

(1 vote), (5)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: restes d'un gigot d'agneau 1 poignée de feuilles de menthe fraîche 1 gousse d'ail pelée et émincée des cottes de bettes cuites à la vapeur 1 cuillère...
Recette Gazpacho de concombre, fraises et menthe

Gazpacho de concombre, fraises et menthe

(1 vote), (6)
Entrée facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 concombre une douzaine de fraises 15 feuilles de menthe (+ 4 pour la déco) QS crème fraîche allégée...


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