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Recette à la menthe

1512 recettes
Recette Crêpes à l'oseille, menthe et curcuma

Crêpes à l'oseille, menthe et curcuma

(1 vote) , (3)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème d'avoine 20 cl de lait d'avoine 120 g de farine de froment 450 g d'oseille cuite égouttée de la menthe du curcuma du sel de gu...
Recette Soupe de fraise menthe fraiche

Soupe de fraise menthe fraiche

(1 vote) , (1)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: fraises feuilles de menthe fraîches jus de citron sucre ou édulcorant menthe sucre chantilly maison...
Recette Macarons menthe et citron vert

Macarons menthe et citron vert

(1 vote) , (15)
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour 30 petits macarons: Coques: 3 blancs vieillis 210 g de sucre glace 125 g d'amande 30 g de sucre semoule, colorant vert Ganache: 100 g ...
Recette Oeufs au lait parfumés à la menthe

Oeufs au lait parfumés à la menthe

(1 vote) , (31)
Sans gluten
Dessert moyen 1 heure 201 kcal
Ingrédients: 50 cl de Lait 4 oeufs 70 g de sucre de Canne 1/2 Gousse de Vanille 10 feuilles de Menthe fraîche...
Recette Tartare de fraises à la menthe

Tartare de fraises à la menthe

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 131 kcal
Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe...
Recette Mes Petites Tomates Farçies... Mascarpone/Chèvre/Thon/Saumon et Menthe du Jardin...

Mes Petites Tomates Farçies... Mascarpone/Chèvre/Thon/Saumon et Menthe du Jardin...

(1 vote) , (29)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 6 petites tomates 1 petite boite de thon 1 petite boite de saumon 100 g de buche de chèvre frais fermier 100 g de mascarpone fleur de sel poivr...
Recette Salade tiède d'aubergines à la menthe

Salade tiède d'aubergines à la menthe

(12 votes) , (10) , (547)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 117 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 8 feuilles de menthe le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Chou blanc braisé à la menthe

Chou blanc braisé à la menthe

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 223 kcal
Ingrédients: 1 chou blanc 1 oignon haché 150 g de lardons fumés 1 gousse d'ail finement hachée 4 à 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées 50 ml de vin blanc sec ...
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Menu du jour

Recette Gâteau d'anniversaire choco-menthe

Gâteau d'anniversaire choco-menthe

(1 vote) , (4)
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour les gâteaux : 400 g de beurre très mou 400 g de sucre en poudre 7 oeufs 400 g de farine avec poudre levante 175 g de farine fluide 200 g de...
Recette Tajine d'agneau aux prunes et à la menthe

Tajine d'agneau aux prunes et à la menthe

(1 vote) , (2)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de collier ou de côtes découvertes d'agneau 1 kg de prunes (quetsches) 2 oignons graines de coriandre épices à tajine feuilles de menthe 20 cl ...
Recette Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

(1 vote) , (1) , (10)
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 107 kcal
Ingrédients: Une bonne moitié de mangue fraîche Un petit suisse 2 g d'agar agar 5 cl de lait 100 g de framboises fraîches 4 feuilles de menthe 1 cuillère à sou...
Recette Citronnade menthe concombre

Citronnade menthe concombre

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 147 kcal
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) d'eau 1,5 tasse (375 ml) de concombre en cubes jus d'un citron vert jus d'un demi citron jaune 10 feuilles de menthe 2 cuillerées ...
Recette Gelée de kiwi au thé à la menthe

Gelée de kiwi au thé à la menthe

(1 vote) , (8)
Autre facile 8 min 9 min
Ingrédients: Pour 2/3 pots : 1 sachet de thé vert 4 brins de menthe fraîche 25 cl d'eau 6 kiwis 450 g de sucre pour confiture...
Recette Velouté de petits pois glacé, chantilly à la menthe

Velouté de petits pois glacé, chantilly à la menthe

(1 vote) , (22)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés 1 bouquet de menthe fraîche 1 cube de bouillon déshydraté 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou 4 petits suis...
Recette Confiture melon & menthe fraiche et melon framboise

Confiture melon & menthe fraiche et melon framboise

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de chair de melon 800 g de sucre 200 g d'eau 1 branche de menthe fraîche 1 citron pressé...
Recette Gazpacho de concombre, fraises et menthe

Gazpacho de concombre, fraises et menthe

(1 vote) , (7)
Entrée facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 concombre une douzaine de fraises 15 feuilles de menthe (+ 4 pour la déco) QS crème fraîche allégée...
Recette Sorbet au melon d'eau et à la menthe

Sorbet au melon d'eau et à la menthe

(1 vote) , (25)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe...
Recette Thé à la menthe poivrée et à l'absinthe et joyeuse fête de l'aïd el adha.

Thé à la menthe poivrée et à l'absinthe et joyeuse fête de l'aïd el adha.

(1 vote) , (2)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 bouquet de menthe ou 1/2 s'il est gros 1 petite branche d'absinthe 8 morceaux de sucre équivalent d'une cuillère à café de thé une bouilloire d'e...
Recette Madeleines menthe-chocolat

Madeleines menthe-chocolat

(1 vote) , (19)
Autre facile 22 min 580 kcal
Ingrédients: 150 grs de farine 100 grs de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100 grs de beurre fondu + une noix pour les moules 65 grs de liqueur de...
Recette Smoothie pêches, melon & menthe

Smoothie pêches, melon & menthe

(1 vote) , (1) , (9)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 pêches jaunes Une dizaine de brins de menthe Une pointe de couteau de citronnelle Une pointe de couteau de cannelle...
Recette Risotto petits pois menthe

Risotto petits pois menthe

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 à 250 g de riz carnaroli ou arborio 1 poignée de petits pois surgélés feuilles de menthe ( quantité à votre goût) 2 petites échalotes 1 litre ...
Recette Fraises parfumées à la menthe et gingembre et ses perles dessous dessus

Fraises parfumées à la menthe et gingembre et ses perles dessous dessus

Dessert facile 30 min 397 kcal
Ingrédients: 150g de fraises 2cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre bio 10 feuilles de menthe 10cl de lait de coco 15cl de lait entier 30g de sucre fin ...
Recette Mug cake choco-menthe

Mug cake choco-menthe

Dessert facile 4 min 1 min
Ingrédients: 45 g de chocolat noir (70 %) 30 g de beurre 1 oeuf (petit) 20 g de farine 2 cl de sirop de menthe (soit 4 cuill. a soupe) 1 cuill. a soupe de ver...
Recette Joues de cabillaud, fèves, pesto livèche, menthe.

Joues de cabillaud, fèves, pesto livèche, menthe.

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 2 joues de cabillaud 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 3 tiges de persil thym et laurier sel et poivre en grains 400 g de fèves congelées ou fra...


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