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Recette à la menthe

1629 recettes
Recette Soupe froide de petits pois à la menthe

Soupe froide de petits pois à la menthe

(5 votes), (173)
Entrée facile 35 min 196 kcal
Ingrédients: 500 gr de petits pois écossés (frais ou surgelés) 1 oignon 50 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes 10 cl de crème fraîche liquide 8 feuilles de...
Recette Glace à la menthe et pépites de chocolat !!!

Glace à la menthe et pépites de chocolat !!!

(5 votes), (2) , (35)
Dessert moyen 35 min
Ingrédients: ingrédients pour 1 bac de glace : 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de sirop de menthe 4 CAS de sucre glace ...
Recette Panna cotta à la menthe verte

Panna cotta à la menthe verte

(5 votes), (1) , (30)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: (pour 6 verrines -mini): 410 gr de lait concentré non sucré (1 boite ) 1/2 verre à moutarde de sirop de menthe 1 càc d'agar-agar = 2 gr...
Recette Citronnade à la menthe

Citronnade à la menthe

(5 votes), (135)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 60 kcal
Ingrédients: 4 citrons doux 1 bouquet de feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de sirop d'agav et de l'eau fraîche...
Recette Omelette au brocciu et à la menthe

Omelette au brocciu et à la menthe

(5 votes), (2) , (3)
Sans gluten
Plat facile 20 min 242 kcal
Ingrédients: 6 œufs 250 g de brocciu (ou brousse à défaut) une dizaine de feuilles de menthe Sel et poivre...
Recette Trio de chocolats fourrés : menthe/cerise confite, pâte d'amande, caramel au beurre salé

Trio de chocolats fourrés : menthe/cerise confite, pâte d'amande, caramel au beurre salé

(5 votes), (4)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour les coques : environ 200 g de chocolat noir Pour la crème menthe et cerise confite : 80 g de chocolat blanc 30 g de crème fleurette 1 cuillère à...
Recette Beignets de courgettes à la menthe

Beignets de courgettes à la menthe

(5 votes), (57)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes de bonne taille. Une bonne poignée de menthe, 2 échalotes. Farine et sel pour la pâte à beignet, un œuf, de l'eau tiède....
Recette Flan de courgettes tout leger a la menthe

Flan de courgettes tout leger a la menthe

(5 votes), (2) , (43)
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 101 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 4 oeufs 1 gros oignon Huile d'olive 1 bouquet de menthe Sel, poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Brochettes de mozzarella à l'orange & à la menthe

Brochettes de mozzarella à l'orange & à la menthe

(4 votes), (301)
Apéritif moyen 20 min
Ingrédients: Pour 12 brochettes : 1 orange 1 boule de mozzarella les feuilles de 10 branches de menthe, ciselées 1 citron 2 cuillères à soupe de sucre...
Recette Yaourts à la compote de fraise, menthe et poivre

Yaourts à la compote de fraise, menthe et poivre

(4 votes), (2) , (4)
Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: Pour la compote de fraise : 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de sirop de blé 10 feuilles de menthe fraîche 10 tours de moulin à poivre baies mélan...
Recette Roulade de dinde aux poivrons sauce courgette-menthe

Roulade de dinde aux poivrons sauce courgette-menthe

(4 votes), (18)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: papier film micro onde -4 escalopes de dinde aplaties -2 poivrons peu importe la couleur -1 courgette -quelques feuilles de menthe -4 c à s de c...
Recette Tajine de poulet aux oignons et à la menthe

Tajine de poulet aux oignons et à la menthe

(4 votes), (44)
Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: * 1 beau poulet fermier de 1 kg environ * 200 g d'oignons doux * 4 gousses d'ail * 1/2 bouquet de persil plat * 1/2 bouquet de menthe fraîche * 4 cui...
Recette Chutney aux poivrons, gingembre et menthe

Chutney aux poivrons, gingembre et menthe

(4 votes), (196)
Autre facile 1 heure
Ingrédients: 1 poivron orange 1 demi poivron rouge Jus d'un demi citron vert 5 mm de gingembre (râpé) 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou de canne) 2 pi...
Recette Mousse à l'orange salade de kiwis au chocolat à la menthe

Mousse à l'orange salade de kiwis au chocolat à la menthe

(3 votes), (21)
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 490 kcal
Ingrédients: 8 kiwis 10 cl de jus d’orange (1 à 2 oranges pressées) 12 feuilles de menthe » chocolat « 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière (très froide) 15...
Recette Gigot d'agneau au tournebroche menthe cumin

Gigot d'agneau au tournebroche menthe cumin

(3 votes), (1) , (7)
Plat moyen 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 KG désossé par votre bouché et ficelé en rôti Un bouquet de menthe 8 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huille 2 cuillère...
Recette Velouté glacé de petits pois a la menthe et sa quenelle de chèvre frais & brushetta au pesto

Velouté glacé de petits pois a la menthe et sa quenelle de chèvre frais & brushetta au pesto

(3 votes), (1) , (121)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 450 g de petits pois surgelés 15 feuilles de menthe fraiche 100 g de chèvre frais 3 mini tomates 2 cs d'huile d'olive 1 cs de crème fraiche épaisse 1 ...
Recette Dessert réglisse-fleur d'hibiscus-menthe

Dessert réglisse-fleur d'hibiscus-menthe

(3 votes), (1) , (8)
Autre Difficile 1 heure 1 heure
Ingrédients: Pour la génoise à la réglisse : 2 rouleaux de réglisse noire ronde 2 cas de crème pâtissière 2 cas de crème 2 oeufs 60 g de sucre 60 g (fa...
Recette Glace ananas menthe

Glace ananas menthe

(3 votes), (2) , (2)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 406 kcal
Ingrédients: 1 ananas bien mûre 2 dl de crème fraîche quelques feuilles de menthe sucre en poudre...
Recette Glace a la menthe

Glace a la menthe

(3 votes), (17)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré de 410 ml 20 cl de crème fraîche liquide entière 20 cl de sirop de menthe 10 cl d'eau minérale 4 cuillères à soup...
Recette Cocktail : mojito sans alcool à la menthe fraîche et menthe moléculaire

Cocktail : mojito sans alcool à la menthe fraîche et menthe "moléculaire"

(3 votes), (1) , (12)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 35 ml de sirop de Mojito Mint Monin pur 10 ml de jus de citron les feuilles de 2 belles branches de menthe des glaçons de l'eau gazeuse 100 ml de sir...
Recette Salade de pates, petits pois a la menthe

Salade de pates, petits pois a la menthe

(3 votes), (13)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de petits pois frais 300 g de pâtes 1/2 bouquet de menthe fraîche huile d'olives et vinaigre balsamique...
Recette Emulsion petits pois et menthe de cyril

Emulsion petits pois et menthe de cyril

(3 votes), (5)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés 3 carrés de fromage frais 3 feuilles de Menthe fraîche 1 oignon 1 bouillon de cube de volaille 1 cuillère à café de suc...
Recette Chantilly à la menthe pour fraises

Chantilly à la menthe pour fraises

(3 votes), (1) , (44)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 yaourt 5 càs de sirop de menthe...
Recette Fusili saveur mojito : pesto citron vert / menthe et crevettes flambées au rhum

Fusili saveur mojito : pesto citron vert / menthe et crevettes flambées au rhum

(2 votes), (306)
Plat facile 21 min 983 kcal
Ingrédients: 450 g de fusilli (ou la portion que vous compter habituellement en pates) 1 gros bouquet de menthe 100g d'amandes émondées 50 g de parmesan le jus...


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