Recette à la menthe

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Blinis aux petits pois et à la menthe

(8 votes), (2) , (335)

Entrée moyen 25 min 163 kcal

Ingrédients: 100 g de petits pois en conserve (ou congelés et cuits au préalable) 100 g de farine 1 oeuf 7 cl de lait 1 poignée de menthe (fraîche, émincée) 1...

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

(8 votes), (55)

Entrée facile 10 min 32 kcal

Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe...

Soupe froide de melon à la menthe fraiche

(8 votes), (1) , (53)

Entrée facile 15 min 69 kcal

Ingrédients: 3 melons 10 cl de porto blanc quelques feuilles de menthe fraîche sel et poivre ...

Tzatziki bien frais - Concombre menthe

(7 votes), (725)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre gros sel (pour dégorger) 125g de yaourt à la grecque 1/2 botte de menthe persil 1 pincée de piment d'Espelette jus d'1/2 citron spi...

Flan aux courgettes parfumé à la menthe

(7 votes), (3) , (536)

Entrée facile 55 min 102 kcal

Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles...

Salade facile de concombre à la fêta et la menthe

(7 votes), (406)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc...

Cocktail gmc gingembre menthe citron

(7 votes), (24)

Boisson facile 10 min

Ingrédients: 3 cm de gingembre 3 CaS de sucre de canne liquide le jus d'un demi citron ou citron vert Une dizaine de feuilles de menthe Eau plate ou gazeuse bien f...

Chantilly de chèvre et concombre à la menthe

(7 votes), (1) , (223)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: * 1 Saint Maure de Touraine (ou tout autre fromage de chèvre frais) * 200ml de crème fleurette * 100ml de lait * 1 cuillère à soupe...

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Menu du jour

Salade d'agrumes au surimi et a la menthe

(7 votes), (2) , (224)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 200 gr de surimi, 2 pamplemousses, 2 oranges, 2 càs d'arôme MAGGI, 1 càc de moutarde à l'ancienne, 2 càs de vinaigre de vin, ...

Poulet grillé à la menthe

(7 votes), (3) , (431)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 1 poulet de 1,2 Kg 5 gousses d'ail 1 bouquet de menthe 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ...

Bavarois chocolat-menthe

(7 votes), (2) , (27)

Dessert facile 1 heure 1469 kcal

Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g de ...

Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

(6 votes), (1) , (384)

Entrée facile 7 min 81 kcal

Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe émincées le jus d'un pamplemousse huile d'olive vinaigre de cidre sel poivre...

Salade granny smith / menthe / crevettes séchées

(5 votes), (133)

Entrée facile 20 min 91 kcal

Ingrédients: 1 pomme Granny Smith (grosse) 2 CaS de Nuoc Mam 12 gr de sucre Le jus d'un citron vert 5 tiges de menthe fraîche 25 gr de crevettes (séchées)...

Glace à la menthe et pépites de chocolat !!!

(5 votes), (2) , (35)

Dessert moyen 35 min

Ingrédients: ingrédients pour 1 bac de glace : 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de sirop de menthe 4 CAS de sucre glace ...

Citronnade à la menthe

(5 votes), (137)

Boisson facile 10 min 60 kcal

Ingrédients: 4 citrons doux 1 bouquet de feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de sirop d'agav et de l'eau fraîche...

Trio de chocolats fourrés : menthe/cerise confite, pâte d'amande, caramel au beurre salé

(5 votes), (5)

Autre facile 20 min 5 min

Ingrédients: Pour les coques : environ 200 g de chocolat noir Pour la crème menthe et cerise confite : 80 g de chocolat blanc 30 g de crème fleurette 1 cuillère à...

Beignets de courgettes à la menthe

(5 votes), (58)

Plat moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 2 courgettes de bonne taille. Une bonne poignée de menthe, 2 échalotes. Farine et sel pour la pâte à beignet, un uf, de l'eau tiède. ...

Nems au chèvre et à la menthe

(4 votes), (185)

Entrée facile 21 min 446 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de galettes de riz 300 g de fromage de chèvre ( pyramide Chavroux) 1/2 échalote Quelques feuilles de menthe Sel Poivre Huile pour ...

Brochettes de mozzarella à l'orange & à la menthe

(4 votes), (313)

Apéritif moyen 20 min

Ingrédients: Pour 12 brochettes : 1 orange 1 boule de mozzarella les feuilles de 10 branches de menthe, ciselées 1 citron 2 cuillères à soupe de sucre...

Yaourts à la compote de fraise, menthe et poivre

(4 votes), (2) , (4)

Dessert facile 15 min 60 min

Ingrédients: Pour la compote de fraise : 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de sirop de blé 10 feuilles de menthe fraîche 10 tours de moulin à poivre baies mélan...

Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

(4 votes), (1) , (18)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 2 - 3 belles courgettes le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de menthe sel gomasio poivre...

Flan de courgettes tout leger a la menthe

(4 votes), (2) , (49)

Entrée moyen 35 min 101 kcal

Ingrédients: 4 petites courgettes 4 oeufs 1 gros oignon Huile d'olive 1 bouquet de menthe Sel, poivre...

Chutney aux poivrons, gingembre et menthe

(4 votes), (201)

Autre facile 1 heure

Ingrédients: 1 poivron orange 1 demi poivron rouge Jus d'un demi citron vert 5 mm de gingembre (râpé) 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou de canne) 2 pi...

Gigot d'agneau au tournebroche menthe cumin

(3 votes), (1) , (7)

Plat moyen 10 min 2 heures

Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 KG désossé par votre bouché et ficelé en rôti Un bouquet de menthe 8 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huille 2 cuillère...

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