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Recette à la menthe

1629 recettes
Recette Mousse à la menthe en verrine

Mousse à la menthe en verrine

(16 votes), (45)
Apéritif facile 75 min
Ingrédients: 15 cl de crème Fleurette liquide 200 grs de fromage blanc (style Gervita) 40 grs de sucre en poudre 6 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à so...
Recette Salade de crudités, sauce à la menthe

Salade de crudités, sauce à la menthe

(15 votes), (4) , (213)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 2 carottes 1/2 cocombre 1 poivron rouge 2 oignoons nouveaux 150 gr de germes de soja frais 1 gousse d'ail 1 citron 4 branches de menthe fraiche...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

(15 votes), (4) , (169)
Sans gluten
Entrée moyen 10 min 166 kcal
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Soupe froide de courgettes à la menthe

Soupe froide de courgettes à la menthe

(15 votes), (4) , (846)
Sans gluten
Plat facile 20 min 48 kcal
Ingrédients: 2 grosses courgettes (ou 3 plus petites) 100 g de fromage frais (type St Morêt) 1 petit bouquet de menthe fraîche (ou basilic)...
Recette Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche

Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche

(13 votes), (601)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate (ou 2) 1 boîte de thon a l'huile 4 anchois à l'huile 1 c.s de fromage fouetté nature (de Mme LOIC) Plusieurs feuilles de...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

(12 votes), (3) , (824)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres (moyens, pelés, épépinés) 2 tasses de yogourt (nature sans gras) 1/4 tasse d'oignon rouge Sel poivre menthe séchée...
Recette Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

(11 votes), (279)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 354 kcal
Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)...
Recette Glace menthe fraîche-chocolat au thermomix

Glace menthe fraîche-chocolat au thermomix

(11 votes), (3) , (35)
Dessert facile 10 min 17 min
Ingrédients: 170 g de lait 80 g de crème liquide 2 x 15 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs Le 1/3 d'un bouquet de menthe fraîche Du colorant alimentaire vert ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Macarons chocolat-menthe

Macarons chocolat-menthe

(11 votes), (2) , (18)
Sans gluten
Autre facile 1 heure 288 kcal
Ingrédients: Pour la ganache: 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre semoule 250 g de chocolat noir à 70 % minimum 10 feuilles de menthe 40 g de beurre...
Recette Tarte aux petits pois, menthe et thon - recette thermomix

Tarte aux petits pois, menthe et thon - recette thermomix

(10 votes), (254)
Entrée facile 52 min 655 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 200 g de lait 200 g de crème fraîche 350 g de petits pois (surgelés) 1 boîte de thon (190 g) 3 feuilles de menthe 1 c.à s...
Recette Tiramisus fraises menthe speculos

Tiramisus fraises menthe speculos

(10 votes), (2) , (386)
Dessert facile --
Ingrédients: • 3 œufs • 250 g de mascarpone • 90 g de sucre + 2 càs • 500 g de fraises • 10 feuilles de menthe + quelques unes pour la déco • 16 speculos • 1...
Recette Thé citron gingembre et menthe

Thé citron gingembre et menthe

(9 votes), (4) , (265)
Sans gluten
Autre facile 10 min 18 kcal
Ingrédients: 3cl de jus de citron jaune (et le zeste) 40cl d'eau chaude 1/2 cuillère de gingembre (frais) 3 brins de menthe...
Recette Cocktail gmc gingembre menthe citron

Cocktail gmc gingembre menthe citron

(8 votes), (23)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 3 cm de gingembre 3 CaS de sucre de canne liquide le jus d'un demi citron ou citron vert Une dizaine de feuilles de menthe Eau plate ou gazeuse bien f...
Recette Blinis aux petits pois et à la menthe

Blinis aux petits pois et à la menthe

(8 votes), (2) , (318)
Entrée moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois en conserve (ou congelés et cuits au préalable) 100 g de farine 1 oeuf 7 cl de lait 1 poignée de menthe (fraîche, émincée) 1...
Recette Glace menthe (de mon jardin) et copeaux de chocolat

Glace menthe (de mon jardin) et copeaux de chocolat

(8 votes), (53)
Autre Difficile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 bouquet de menthe fraîche 500 ml de lait entier de préférence 200 g de crème fraîche épaisse 4 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour une autre rece...
Recette Chantilly de chèvre et concombre à la menthe

Chantilly de chèvre et concombre à la menthe

(8 votes), (1) , (223)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: * 1 Saint Maure de Touraine (ou tout autre fromage de chèvre frais) * 200ml de crème fleurette * 100ml de lait * 1 cuillère à soupe...
Recette Bavarois chocolat-menthe

Bavarois chocolat-menthe

(8 votes), (2) , (22)
Dessert facile 1 heure 1469 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g de ...
Recette Soupe froide de melon à la menthe fraiche

Soupe froide de melon à la menthe fraiche

(8 votes), (1) , (48)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 69 kcal
Ingrédients: 3 melons 10 cl de porto blanc quelques feuilles de menthe fraîche sel et poivre...
Recette Flan aux courgettes parfumé à la menthe

Flan aux courgettes parfumé à la menthe

(7 votes), (3) , (537)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 102 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles...
Recette Salade facile de concombre à la fêta et la menthe

Salade facile de concombre à la fêta et la menthe

(7 votes), (400)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc...
Recette Salade d'agrumes au surimi et a la menthe

Salade d'agrumes au surimi et a la menthe

(7 votes), (2) , (224)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 gr de surimi, 2 pamplemousses, 2 oranges, 2 càs d'arôme MAGGI, 1 càc de moutarde à l'ancienne, 2 càs de vinaigre de vin, ...
Recette Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

(7 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe...
Recette Salade granny smith / menthe / crevettes séchées

Salade granny smith / menthe / crevettes séchées

(6 votes), (132)
Entrée facile 20 min 91 kcal
Ingrédients: 1 pomme Granny Smith (grosse) 2 CaS de Nuoc Mam 12 gr de sucre Le jus d'un citron vert 5 tiges de menthe fraîche 25 gr de crevettes (séchées)...
Recette Confiture de melon à la menthe verte

Confiture de melon à la menthe verte

(6 votes), (31)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: La chair, coupée en cubes d'un melon Moitié de son poids de sucre Le jus d'un demi citron 1 gousse de vanille 2 branches de menthe verte ou menthe m...


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