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Recette à la menthe

1512 recettes
Recette Glace à la menthe aux copeaux de chocolat

Glace à la menthe aux copeaux de chocolat

(1 vote) , (1) , (7)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 532 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de menthe fraîche 50 g de copeaux de chocolat 25 cl de lait 10 cl de crème fraîche liquide 3 blancs d’oeufs 60 g de sucre...
Recette Fondant chocolat-menthe

Fondant chocolat-menthe

(1 vote) , (86)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 200 g de beurre 5 oeufs 250 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de maïzena 5 feuilles de menthe Ganache chocolat-menthe :...
Recette Muffins petits pois menthe

Muffins petits pois menthe

(1 vote) , (5)
Autre facile 15 min 17 min
Ingrédients: 125 g de farine un demi sachet de levure chimique une pincée de sel un demi-verre de petits pois un tiers de verre de parmesan râpé trois feuilles d...
Recette Feuilletés courgette menthe feta, kourabiedes, et la tarte qui n?a rien à voir

Feuilletés courgette menthe feta, kourabiedes, et la tarte qui n?a rien à voir

(1 vote) , (9)
Autre moyen 13 heures 2 heures
Ingrédients: 1) Feuilletés aux courgettes, feta et menthe : 1 paquet de feuilles filo (à la limite, feuilles de brick) 400 g de courgette 300 g de feta ½ bouquet d...
Recette Velouté de petits pois, chantilly à la menthe

Velouté de petits pois, chantilly à la menthe

(1 vote) , (45)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 boites de petits pois moyennes (ou une grande) 10 cl de lait 1 paquet de tranches de lard fumé 1 pincée de bouillon de légumes en poudre 1 bouq...
Recette Salade de riz au jambon et pesto de menthe

Salade de riz au jambon et pesto de menthe

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat facile 30 min 435 kcal
Ingrédients: 1 tranche épaisse de jambon de pays (150 g) 300 g de riz basmati (j'ai mis du riz thaï) 1/2 concombre 1 pomme rouge 1 poignée de pousses d'épinards 1...
Recette Tartare de pastèque en gelée de menthe et citronnelle

Tartare de pastèque en gelée de menthe et citronnelle

(1 vote) , (26)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de sucre fin 3 g de gélatine 150 ml d'eau 2 cuillères à soupe de citronnelle 1 cuillère à soupe de menthe 2 cuillères à soupe de curaçao...
Recette Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

(1 vote) , (18)
Apéritif moyen 30 min 158 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine: 1 pâte feuilletée 'sans' 1 petit chèvre frais (type petit Billy) 1 bouquet de roquette quelques feuilles de menthe quelques f...
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Menu du jour

Recette Tiramisu fraises & menthe... encore un tiramisu !

Tiramisu fraises & menthe... encore un tiramisu !

(1 vote) , (62)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 500 g de fraises 1 bouquet de menthe 500 g de mascarpone 150 g de sucre glace 4 oeufs 10 à 12 biscuits roses de Rheims 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Taboulé à la menthe

Taboulé à la menthe

(92 votes) , (33) , (2994)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 300 g de semoule à couscous (fine ou moyenne) 1/2 concombre 3 tomates (mûres) 2 oignons (frais) 3 citrons Feuilles de menthe fraîche 4 CS d'huil...
Recette Croquettes de pommes de terre, fromage et menthe

Croquettes de pommes de terre, fromage et menthe

(35 votes) , (12) , (507)
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre (farineuses) 150 g de chapelure 40 g de fromage râpé pecorino 40 g de fromage râpé parmesan 50 g de farine 2 oeufs 2 cuillère...
Recette CAKE COURGETTES, CHEVRE, MENTHE, BASiLiC

CAKE COURGETTES, CHEVRE, MENTHE, BASiLiC

(33 votes) , (599)
Apéritif facile 1 h 15 m 591 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 4 oeufs 100 ml d'huile Un peu de vin blanc 1 courgette 1 bûche de chèvre 50 g de par...
Recette Cake au chocolat et thé menthe

Cake au chocolat et thé menthe

(29 votes) , (2) , (124)
Dessert moyen 45 min 191 kcal
Ingrédients: 3 oeufs moyen 150 g de sucre 80 g de crème fraîche 35% MG 115 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de beurre 15 g de cacao en poudre 10 g d...
Recette Taboulé à la menthe fraîche

Taboulé à la menthe fraîche

(24 votes) , (9) , (1454)
Entrée facile 4 heures 226 kcal
Ingrédients: 200 gr de semoule de coucous (moyen) 6 tomates ½ concombre ½ poivron vert ½ poivron rouge 5 cl d'huile d'olive 1 citron jaune 1 petit oignon M...
Recette Mousse à la menthe en verrine

Mousse à la menthe en verrine

(15 votes) , (47)
Apéritif facile 1 h 15 m
Ingrédients: 15 cl de crème Fleurette liquide 200 grs de fromage blanc (style Gervita) 40 grs de sucre en poudre 6 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à so...
Recette tiramisu citron et menthe

"tiramisu" citron et menthe

(13 votes) , (5) , (236)
Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 citron 8 feuilles de menthe 75 gr de sucre en poudre 125 gr de mascarpone 100 gr de ricotta 25 gr de crème fraîche 2...
Recette Salade de crudités, sauce à la menthe

Salade de crudités, sauce à la menthe

(13 votes) , (4) , (217)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 2 carottes 1/2 cocombre 1 poivron rouge 2 oignoons nouveaux 150 gr de germes de soja frais 1 gousse d'ail 1 citron 4 branches de menthe fraiche...
Recette Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche

Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche

(12 votes) , (614)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate (ou 2) 1 boîte de thon a l'huile 4 anchois à l'huile 1 c.s de fromage fouetté nature (de Mme LOIC) Plusieurs feuilles de...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

(12 votes) , (5) , (971)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres (moyens, pelés, épépinés) 2 tasses de yogourt (nature sans gras) 1/4 tasse d'oignon rouge Sel poivre menthe séchée...
Recette Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

(11 votes) , (282)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 354 kcal
Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)...
Recette Thé citron gingembre et menthe

Thé citron gingembre et menthe

(8 votes) , (4) , (270)
Sans gluten
Autre facile 10 min 18 kcal
Ingrédients: 3cl de jus de citron jaune (et le zeste) 40cl d'eau chaude 1/2 cuillère de gingembre (frais) 3 brins de menthe...
Recette Blinis aux petits pois et à la menthe

Blinis aux petits pois et à la menthe

(8 votes) , (2) , (339)
Entrée moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois en conserve (ou congelés et cuits au préalable) 100 g de farine 1 oeuf 7 cl de lait 1 poignée de menthe (fraîche, émincée) 1...
Recette Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

(8 votes) , (54)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe...
Recette Soupe froide de melon à la menthe fraiche

Soupe froide de melon à la menthe fraiche

(8 votes) , (1) , (53)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 69 kcal
Ingrédients: 3 melons 10 cl de porto blanc quelques feuilles de menthe fraîche sel et poivre ...


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