Recette à la menthe - page 2

Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche Une dizaine feuilles de menthe 560 gr de petits pois (égouttés) 200 gr de fromage râpé Sel Poivre

Ingrédients: 900 g de fraises 140 g de sucre en poudre Le jus d'1 citron 8 feuilles de gélatine 35 cl de crème liquide légère 1 petite botte de menthe fraiche

Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)

Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette

Ingrédients: Pour 4 personnes: Carpaccio de fraises à la menthe et citron vert > 500g de fraises > 3 citrons verts non traités > 1 cuillère à soupe de sucre > 6...

Ingrédients: 6 grosses tomates mûres, environ 2,3 kg 175 ml (3/4 tasse) riz à grains longs étuvé 15 ml (1 c. à soupe) Huile d'olive extra-vierge 100 % grecque...

Ingrédients: Pour la ganache: 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 g de chocolat noir à 70 % minimum 10 feuilles de menthe 40 g de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 200 g de lait 200 g de crème fraîche 350 g de petits pois (surgelés) 1 boîte de thon (190 g) 3 feuilles de menthe 1 c.à soupe...

Ingrédients: • 3 œufs • 250 g de mascarpone • 90 g de sucre + 2 càs • 500 g de fraises • 10 feuilles de menthe + quelques unes pour la déco • 16 speculos • 1...

Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc

Ingrédients: 1 bouquet de menthe fraîche 500 ml de lait entier de préférence 200 g de crème fraîche épaisse 4 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour une autre...

Ingrédients: 170 g de lait 80 g de crème liquide 2 x 15 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs Le 1/3 d'un bouquet de menthe fraîche Du colorant alimentaire...

Ingrédients: ?400g de petits pois frais écossés ou surgelés ?4 feuilles de gélatine ?25cl de bouillon de légumes ?2 tranches de jambon de Bayonne ?1 bouquet de...

Ingrédients: La chair, coupée en cubes d'un melon Moitié de son poids de sucre Le jus d'un demi citron 1 gousse de vanille 2 branches de menthe verte ou menthe...

Ingrédients: 2 belles tranches de gigot d?agneau 2 filets d?anchois 2 gousses d?ail 2 tiges de romarin sel et poivre 2 c à s d?huile d?olive 500 g de petits...

Ingrédients: 500 g de courgettes 1 chèvre frais (petit Billy) 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou de noisette...

Ingrédients: 400 g de petits pois extra-fins surgelés 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de menthe ciselée 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Ingrédients: 1 courgette jaune 1/2 citron feuilles de menthe huile d'olive fleur de sel poivre moulin copeaux de parmesan pignons de pin

Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 1 gousse d'ail 6 feuilles de menthe sel poivre

Ingrédients: de la menthe du lait

Ingrédients: 500 gr de petits pois écossés (frais ou surgelés) 1 oignon 50 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes 10 cl de crème fraîche liquide 8 feuilles de...

Ingrédients: 20 minutes Du vert, du vert, c'est bientôt l'hiver... Encore de la soupe! Ben non pas du tout, juste un joli velouté de courgettes parfumé à la...

Ingrédients: 1 oignon, haché finement 1 gousse d'ail, hachée finement 3 cuillères à soupe (45 ml) d?huile d'olive 1 tasse (250 ml) de petits pois surgelés,...