Ptitchef

Gaspacho pastèque-menthe

Apéritif
6 parts
2 min
facile
57 Kcal
Pour une mise en bouche bien fraîche, voici la petite fiole qu'il vous faut! De la pastèque, un beau bouquet de menthe , 2 minutes de blinder et le tour est joué!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 petit kilo de pastèque

une beau bouquet de menthe (20 feuilles)

Préparation

  • Épluchez la pastèque en retirant bien tous les pépins.
  • Placez dans le bol du blinder, ajoutez les feuilles de menthe.
  • Mixez pendant 2 ou 3 minutes en puissance moyenne de façon à obtenir un gaspacho bien homogène.
  • Rectifiez l'assaisonnement selon votre goût. Placez au frais jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 167g
Calories: 57Kcal
  • Glucides: 12.1g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gaspacho pastèque-menthe, photo 1Gaspacho pastèque-menthe, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

tata88, 11/08/2017

J'ai ajouté le jus d'un gros citron et un peu de sucre en poudre et c'est très bon aussi

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gaspacho de pastèque et tomates light
Gaspacho de pastèque et tomates light
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Gaspacho de pastèque et fraises
Gaspacho de pastèque et fraises
6 parts
10 min
facile
Recette Gaspacho de pastèque et fraises
Gaspacho de pastèque et fraises
6 parts
15 min
facile
4.1 / 5
Recette Gaspacho andalou
Gaspacho andalou
5 parts
20 min
facile
3.8 / 5
Recette Gaspacho facile et frais
Gaspacho facile et frais
2 parts
10 min
facile
2.7 / 5

Recettes

A lire également

La menthe : un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces !La menthe : un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces !Comment choisir une pastèque ?Comment choisir une pastèque ?15 recettes fraîches et juteuses à la pastèque15 recettes fraîches et juteuses à la pastèque

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez