Soupe de griottes

Name: Soupe de griottes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 ml de vin rouge; 1 bonne cuillère à soupe de miel; cannelle; ½ jus de citron; Quelques feuilles de Menthe (facultatif); Un clou de girofle (facultatif); 200 g de griottes

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Dessert

facile

25 min

73 Kcal

A faire si vous voulez surprendre vos convives !C'est goûteux!Miamm

Ingrédients

250 ml de vin rouge
1 bonne cuillère à soupe de miel
cannelle
½ jus de citron
Quelques feuilles de Menthe (facultatif)
Un clou de girofle (facultatif)
200 g de griottes

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Faire chauffer le vin avec tous les ingrédients excepté les griottes.
Réduire de moitié à feu doux afin d'obtenir un liquide un peu sirupeux.
Laisser refroidir.
Verser le mélange sur les griottes et laisser infuser.
Renforcer l'alcool avec quelques gouttes de Whisky, de Cognac ou de crème de cassis.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 73Kcal

Glucides: 10.3g
Lipides: 0g
Gras sat.: 0g
Protéines: 0.3g
Fibres: 0.7g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 1
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

LLes recettes de cusine de l'Ecole Dosnon

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