Ptitchef

Soupe de griottes

Dessert
6 parts
10 min
15 min
facile
65 Kcal
A faire si vous voulez surprendre vos convives !C'est goûteux!Miamm

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 ml de vin rouge

1 bonne cuillère à soupe de miel


½ jus de citron

Quelques feuilles de Menthe (facultatif)

Un clou de girofle (facultatif)

200 g de griottes

Préparation

  • Faire chauffer le vin avec tous les ingrédients excepté les griottes.
  • Réduire de moitié à feu doux afin d'obtenir un liquide un peu sirupeux.
  • Laisser refroidir.
  • Verser le mélange sur les griottes et laisser infuser.
  • Renforcer l'alcool avec quelques gouttes de Whisky, de Cognac ou de crème de cassis.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Calories: 65Kcal
  • Glucides: 8.2g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.3g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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