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Recette de soupes
Soupe de quetsches
Soupe de quetsches
Dessert
4
parts
15 min
30 min
facile
398 Kcal
(2/5 - 1 vote)
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Ingrédients
4
1 kg de
quetsches
20 g de beurre
8 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à
café
d'épices à pain d'épices
½ l de vin rouge
½ l d'eau
1 étoile de
badiane
1 bâton de
cannelle
Matériel
Casserole
Préparation
Dénoyauter les quetsches.
Faire fondre le beurre dans une casserole. Y faire revenir les quetsches quelques minutes.
Ajouter le sucre, les épices, mélanger.
Ajouter le vin, l'eau, l'anis étoilé et le bâton de cannelle.
Laisser mijoter à feu très doux 30 minutes.
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Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
M
Martine cuisine
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (541g)
Calories:
398Kcal
Glucides:
59.7g
Lipides:
5.2g
Gras sat.:
2.9g
Protéines:
2.9g
Fibres:
7.7g
Sucre:
56g
ProPoints:
8
SmartPoints:
19
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
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