Ptitchef

Soupe à l'ortie

Plat
6 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Épluchez les légumes.
    Versez les dans une grande casserole d'eau bouillante.
    Salez & poivrez.
  • 15 minutes avant la fin de cuisson, ajoutez les feuilles d'orties.
  • Mixez.
    Si votre soupe est un peu trop liquide à votre gout, vous pouvez ajoutez quelques flocons d'avoine et laissez sur le feu quelques minutes.

C Chez Pupuce





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