Ptitchef

Recette à la menthe - page 13

1449 recettes
Recette Soupe de courgettes à la menthe et aux épices

Soupe de courgettes à la menthe et aux épices

Plat facile 25 min 171 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 1 oignons jaune 2 pommes de terre 6 feuilles de menthe 4 vaches qui rit 1 cube de bouillon de volaille sel poivre 1 cuillère...
Recette Fromage blanc, fraises aux brisures de macarons menthe poivrée

Fromage blanc, fraises aux brisures de macarons menthe poivrée

Entrée facile 10 min 47 kcal
Ingrédients: Des coques de macarons à la menthe poivrée 100 g fromage blanc nature 10 fraises 1 cuillère à café de sucre
Recette Ananas parfumé à la menthe et au gingembre

Ananas parfumé à la menthe et au gingembre

Dessert facile 10 min 196 kcal
Ingrédients: 1 ananas frais 1/2 tasse de jus d'orange fraîchement pressé 2 cuillères à thé de gingembre, pelé et fraîchement râpé 10 feuilles de menthe hachées
Recette Risotto de aux saint jacques et aux petits pois à la menthe (7pts)

Risotto de aux saint jacques et aux petits pois à la menthe (7pts)

Plat facile 15 min 26 min
Ingrédients: 1 litre de bouillon de volaille dégraissé 360 de petits pois surgelés 2 cuillères à soupe de crème 3% 2 cuillères à soupe de menthe ciselée 1...
Recette Purée de petits pois à la menthe

Purée de petits pois à la menthe

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1kg de petits pois surgelés ou frais 1 carotte 1 oigon 1 branche de céléri 3 brins de menthe 20cl de bouillon de volaille (1 cube) 20g de beurre...
Recette Flan de courgettes à la menthe et petites crevettes

Flan de courgettes à la menthe et petites crevettes

Entrée facile 45 min 152 kcal
Ingrédients: 3 belles courgettes 1 botte de menthe. Comme 120 g de crevettes décortiquées 5 cl de crème fleurette 2 oeufs entiers 20 g de Maïzena sel fin et...
Recette Soupe courgette menthe

Soupe courgette menthe

Entrée facile 25 min 366 kcal
Ingrédients: 400g de courgettes 1/2 oignon émincé 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de menthe 1 cube bouillon 20cl de crème liquide
Recette Curry de poulet à la menthe

Curry de poulet à la menthe

Plat facile 1 h 10 m 445 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux et sans la peau 1 botte de menthe fraîche 2 petits oignons hachés 2 piments verts débarassés de ses graines 1 yaourt à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Nage de fraises & framboises au thé à la menthe

Nage de fraises & framboises au thé à la menthe

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises 2 cuillères à café de thé vert Gunpowder 1 belle poignée de menthe fraîche 4 à 8 carrés de sucre...
Recette Frittata de courgettes à la menthe

Frittata de courgettes à la menthe

Autre facile 50 min 261 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 4 petites courgettes 1 oignon 100 g de ricotta ou de fromage blanc 100 ml de lait 50 g de parmesan râpé menthe sel poivre
Recette Liqueur de menthe

Liqueur de menthe

Apéritif moyen 31 min 135 kcal
Ingrédients: 20 g de feuilles fraîches de menthe 1 litre d'eau de vie à 45° 12 cl d'eau 500 g de sucre morceaux 1 citron jaune bio
Recette Cabillaud a la puree d'amandes et d'artichaut a la menthe

Cabillaud a la puree d'amandes et d'artichaut a la menthe

Plat facile 1 h 45 m 996 kcal
Ingrédients: Pour la purée d'amandes : 30 cl de lait 20 cl de bouillon de boeuf 500 g de poudre d'amandes Pour la purée d'artichaut : 700 g de fonds...
Recette Cocktail vitaminé : tomate, orange, menthe et vanille

Cocktail vitaminé : tomate, orange, menthe et vanille

Boisson facile 5 min 222 kcal
Ingrédients: 2 tomates pelées, épépinées et coupées en quartier 2 oranges à jus 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille 4 feuilles de menthe
Recette Haricots verts et tomates au basilic et à la menthe

Haricots verts et tomates au basilic et à la menthe

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 700 g de haricots verts des tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 2 brins de menthe 2 brins de basilic 2 cuillères à soupe d'huile de colza 2 cuillères...
Recette Gelée de rhubarbe à la menthe

Gelée de rhubarbe à la menthe

Autre facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 kg (2 lb) de tiges de rhubarbe 1 botte de menthe fraîche ficelée 1 1/2 tasse d'eau 1 1/2 tasse sucre pour 2 1/2 tasse de jus
Recette Sur un sablé breton : mara des bois, chantilly à la menthe fraîche et sirop muscovado

Sur un sablé breton : mara des bois, chantilly à la menthe fraîche et sirop muscovado

Dessert facile 40 min 542 kcal
Ingrédients: La sablé Breton : 225 g de farine : 80 g Jaune d'oeuf 160 g Beurre doux : 160 g Sucre semoule 4 g Sel 10 g Levure chimique QS Essence de vanille La...
Recette Carrés au chocolat et à la menthe

Carrés au chocolat et à la menthe

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 90 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique environ 30 g de cacao en poudre non sucré 40 g de noix de coco râpée 60 g de...
Recette Petits flans courgette parmesan et menthe

Petits flans courgette parmesan et menthe

Entrée facile 1 heure 452 kcal
Ingrédients: 20 g de farine 1/2 l de crème liquide 150 g de parmesan 4 oeufs 1 courgette 3 cuillères à soupe de menthe sel et poivre Pour le coulis: 250 g de...
Recette Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Plat facile 50 min 256 kcal
Ingrédients: 1,6 kilos de courgette 3 cuillères soupe d'huile d'olive 4 oeufs 1 yaourt de brebis 1 grosse cuillère soupe de purée d'amandes 50 g de tomme de...
Recette Cake à la grecque: féta- tomates- olives- menthe

Cake à la grecque: féta- tomates- olives- menthe

Autre facile 55 min 627 kcal
Ingrédients: La base du cake : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 80 g d'huile d'olive 130 g de lait 100 g de gruyère râpé ( remplacé par 30 g de...
Recette Terrine de courgette à la menthe et à la feta.

Terrine de courgette à la menthe et à la feta.

Entrée facile 35 min 195 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 5 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 200 gr de feta 200 gr de faisselle de chèvre 1 bouquet de menthe sel poivre
Recette Soupe froide de courgette menthe et citronnelle dans sa soupière comestible

Soupe froide de courgette menthe et citronnelle dans sa soupière comestible

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: une courgette ronde géante 1 fromage blanc 20 % en portion individuelle 1 belle échalote 2 ou 3 gousses d'ail 50 cl de bouillon de légumes une...
Recette Caviar d'aubergines léger menthe boursin

Caviar d'aubergines léger menthe boursin

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 aubergines Une bonne poignée de menthe fraîche 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 75 g de boursin cuisine 3 cuillères à soupes...
Recette Penne aux courgettes grillées, ricotta, ail, menthe et pignons

Penne aux courgettes grillées, ricotta, ail, menthe et pignons

Plat facile 30 min 507 kcal
Ingrédients: 350 g penne 2 courgettes 1 gousse ail frais une dizaine de feuilles menthe fraîche 250 g ricotta fraîche de brebis ou de buflonne 20 g pignons de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez