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Salade de lentilles et tomates à la menthe

Entrée
3 parts
12 min
facile
381 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Couper les tomates en dés, les épépiner, puis les mettre dans un saladier.
  • Hacher grossièrement le céleri, hacher finement l'échalote et la menthe, et les ajouter dans le saladier.
  • Y verser la Vinaigrette classique, saler et poivrer au goût.
  • Rincer et égoutter les lentilles, puis les ajouter à la salade.
  • Bien mélanger, vérifier l'assaisonnement et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (833g)
Calories: 381Kcal
  • Glucides: 38.6g
  • Lipides: 12.4g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 28.8g
  • Sucre: 26.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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