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Salade de lentilles à la tomate et citron

Plat
4 parts
5 min
12 min
facile
40 Kcal
Une recette simples à faire et pratique!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
lentilles vertes du Puy

vinaigrette maison



1/2 citron

Préparation

  • Etape 1 - Salade de Lentilles à la Tomate et Citron
    Faites cuire de belles lentilles vertes du Puy comme indiqué sur le paquet
    et égouttez.
  • Etape 2 - Salade de Lentilles à la Tomate et Citron
    Préparez une bonne vinaigrette maison avec de l'échalote.
  • Etape 3 - Salade de Lentilles à la Tomate et Citron
    Jetez-y les lentilles cuites, mélangez, rectifiez l'assaisonnement.
  • Etape 4 - Salade de Lentilles à la Tomate et Citron
    Ajoutez les moyens quartiers d'1 belle tomate mondée et ceux d'1/2 citron.
  • Mélangez, rectifiez, dégustez!!!!
  • Pour les adeptes, ajouter un peu de piment.
L Les Zazaneries d'Isabelle

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 50g
Calories: 40Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Salade de Lentilles à la Tomate et Citron, photo 1Salade de Lentilles à la Tomate et Citron, photo 2Salade de Lentilles à la Tomate et Citron, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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