Ptitchef

Saumon cru mariné à l'aneth

Entrée
2 parts
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Saumon Cru Mariné à l'Aneth
    Sur une assiette bien froide, déposer de la fleur de sel & du poivre.
  • Etape 2 - Saumon Cru Mariné à l'Aneth
    Trancher le saumon, le plus finement possible.
  • Etape 3 - Saumon Cru Mariné à l'Aneth
    Disposer délicatement les tranches de saumon, assaisonner de fleur de sel & poivre du moulin.
  • Etape 4 - Saumon Cru Mariné à l'Aneth
    Presser le jus d'un 1/2 citron, monter avec quelques gouttes d'huile d'olive, ajouter une pointe de paprika.
  • Etape 5 - Saumon Cru Mariné à l'Aneth
    Napper le saumon de la marinade
  • Etape 6 - Saumon Cru Mariné à l'Aneth
    Ciseler l'anteh
  • Servir aussitôt très frais.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth!20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth!15 recettes au saumon15 recettes au saumonCe sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez