Tartare de hareng saur

Name: Tartare de hareng saur
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sauret ou hareng saur; des graines de moutarde ou d’aneth ou à défaut de poivre.; 2 pointes de wasabi; de la ciboulette; 2 traits de vodka; du bon pain complet aux graines; la salade de votre choix et un peu de vinaigrette.

Entrée

moyen

15 min

Une manière différente de servir le traditionnel hareng saur

Ingrédients

Par personne :

1 sauret ou hareng saur
des graines de moutarde ou d’aneth ou à défaut de poivre.
2 pointes de wasabi
de la ciboulette
2 traits de vodka
du bon pain complet aux graines
la salade de votre choix et un peu de vinaigrette.