Tarte Amandine aux Nectarines

Name: Tarte amandine aux nectarines
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 4 Nectarines; 3 oeufs; 50 g d'amandes en poudre; 30 g d'amandes effilées; 50 g de beurre mou; 50 g de sucre; 30 g de farine

Entrée

8 parts

20 min

35 min

moyen

342 Kcal

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Ingrédients

1 pâte brisée
4 Nectarines
3 oeufs
50 g d'amandes en poudre
30 g d'amandes effilées
50 g de beurre mou
50 g de sucre
30 g de farine

Coût estimé: 5.82€ (0.73€/part)

Préparation

Préchauffez votre four à 190°C.
Lavez et coupez les Nectarines 10 quartiers chacune.
Déroulez la pâte et tapissez-en un moule à tarte.
Cassez les œufs et mettez-les dans une jatte, fouettez les avec le sucre jusqu'à blanchiment.Ajoutez le beurre tempéré et mélangez bien. Ajoutez la poudre d'amandes et la farine. Mélangez.
Disposez les quartiers de fruit sur la pâte après avoir versé la préparation ci-dessus. Saupoudrez d'amandes effilées.
Enfournez pour 35 minutes.

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