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Entrée Végétarienne

93 recettes
Recette Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse

Ceviche vegetarien aux suprêmes de pamplemousse

(31 votes), (7) , (405)
Entrée facile 30 heures
Ingrédients: Une demi courgette Un quart de poivron Une tomate (émondée) Un quart d'oignon rouge Deux branches de Ngo Gai Quinze brins de coriandre Le jus d...
Recette Salade de riz végétarienne

Salade de riz végétarienne

(6 votes), (2) , (55)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1.5 verre de riz 2.5 verre d'eau 5 oeufs 1 petite boîte de maïs 15 tomates cerises 1 cube de bouillon méditerranéen 1 échalote 3 cuillères à soupe de...
Recette Terrine végétarienne.

Terrine végétarienne.

(3 votes), (1) , (17)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de tofu nature 300 g de champignons de paris 3 oeufs 150 g de carotte râpée 80 g de graines de courge 60 g d'échalotes émincées pluches de que...
Recette Petite tour de tomate, aubergine et oignon, végétarien

Petite tour de tomate, aubergine et oignon, végétarien

(2 votes), (1) , (63)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 89 kcal
Ingrédients: 1 aubergine de bonne taille 2 tomates 1 gros oignon 1 boule de mozzarella herbes de Provence fleur de sel poivre huile Déco: 1 gousse d'ail...
Recette Salade tiède végétarienne et réjouissante au menu !

Salade tiède végétarienne et réjouissante au menu !

(1 vote), (21)
Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de fromage de chèvre sec mais pas trop quand même 250 g de pois chiches cuits égouttés ...
Et si végétarien rimait avec épicurien ?

Et si végétarien rimait avec épicurien ?

(36 votes)

Le saviez-vous ? manger végétarien peut vous aider à rester en bonne santé. en effet, il s'agit d'un mode de consommation alliant des produits végétaux dans le but d'une cuisine plus saine. En revanche, lorsque l'on pense cuisine végétarienne, on pense carences en...

Recette Fajitas végétariennes au seitan.

Fajitas végétariennes au seitan.

(1 vote), (4)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 kit à fajitas 3 oignons 3 tomates 400 grammes de seitan (environ ! ) salade verte...
Recette Un repas de fête végétarien ?

Un repas de fête végétarien ?

(1 vote), (22)
Entrée moyen 2 heures 60 min
Ingrédients: 1) Brioche farcie au chou rouge Pâte : 235g de farine T80 1 sachet de levure Briochin 1 cuillerée à café de sel 60g d'huile d'olive 125 ml de lait vég...
Recette Croque végétarien

Croque végétarien

(72 votes), (15) , (396)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de fromage (emmenthal, fromage à croque) 1 petite courgette 2 tomates moutarde et/ou crème fraiche origan ou thym...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Nem vegetarien

Nem vegetarien

(4 votes), (28)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de riz une boîte de germes de soja une carotte un gros oignon des champignons chinois ( à réhydrater) une petite courgette une boîte de...
Recette Sushi au radis & concombre recette végétarienne

Sushi au radis & concombre recette végétarienne

(2 votes), (20)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 Radis japonais 1 Concombre 300 gr de riz japonais ou rond du vinaigre de riz ou du Miskan 450 ml d'eau des feuilles d'algues séchées ou Nori 1 sauce...
Nos meilleures recettes de boulettes

Nos meilleures recettes de boulettes

(6 votes), (2 commentaires)

Que ce soit les petits ou les grands, tout le monde raffole des boulettes ! Parfaites à faire pour l'apéritif, elles composeront aussi un plat complet. Avec de la viande, du poisson ou en version végétarienne, découvrez nos meilleures recettes !

Recette Samoussas vegetariens au choux fleur

Samoussas vegetariens au choux fleur

(1 vote), (16)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g environ de fleurettes de choux fleur du curry du sel du poivre 1 cuillère à café d'huile 8 feuilles de brick...
Recette Les petits farcis végétariens (d'axelle laffont)

Les petits farcis végétariens (d'axelle laffont)

(9 votes), (1) , (417)
Entrée facile 50 min 262 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 poivrons jaunes 2 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 50 g de ricotta...
Recette Tatin d'aubergines, tomates séchées, pignons et moutarde douce, végétarien

Tatin d'aubergines, tomates séchées, pignons et moutarde douce, végétarien

(5 votes), (2) , (528)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 à 2 aubergines 2 gousses d'ail 6 tomates séchées et leur huile 1 poignée de pignons 3 pincées de romarin semi-frais 3 branches de romarin frais...
Recette Tajine végétarien aux carottes et raisins blonds

Tajine végétarien aux carottes et raisins blonds

(3 votes), (8)
Entrée facile 50 min 150 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes Bio 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillères à soupe d'épices à tajine 200 g de raisins blonds 25 cl ...
Recette Terrine vegetarienne au pain sec et aux herbes

Terrine vegetarienne au pain sec et aux herbes

(2 votes), (3)
Entrée facile 55 min 382 kcal
Ingrédients: 60 g de lentilles corail 100 g de pain très sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 3 gousses d'ail hachés 2 échalotes hachés 2 cuil...
Recette Pâté en croûte végétarien

Pâté en croûte végétarien

(1 vote), (3)
Sans gluten
Entrée moyen 1h15m 598 kcal
Ingrédients: 600 g de ricotta 500 g de feuilles d'épinard 100 g de pecorino sardo coupé en dés 3 de gousses d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 d'échalot...
Recette Verrine fraîcheur printanière: avocat, tomate et fraise, végétarien

Verrine fraîcheur printanière: avocat, tomate et fraise, végétarien

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 4 tomates cerises 4 fraises 10 câpres au vinaigre ciboulette ciselée graines de nigelle huile un peu de jus de citron 1° ...
Recette Tarte aux carottes et roquefort inspirée d'une virée dans un restaurant végétarien...

Tarte aux carottes et roquefort inspirée d'une virée dans un restaurant végétarien...

(1 vote), (9)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 150 g de farine T 80 50 g de petits flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Tatin de tomates et ail noir, végétarien

Tatin de tomates et ail noir, végétarien

 
Entrée facile 1 heure 247 kcal
Ingrédients: 50g de beurre 2cs d'huile d'olive 6 tomates à chair (genre coeur de boeuf) fleur de sel 3cs de vinaigre balsamique 1cs de sucre fin 1 pâte feuil...
Recette Tatin d'endives à la cassonade et moutarde douce, végétarien

Tatin d'endives à la cassonade et moutarde douce, végétarien

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1cs de moutarde douce 6 endives 1cc de cassonade fleur de sel d'Espelette poivre Pour le moule à tarte: 2cs de beurre 2cs ...
Recette Buddha bowl végétarien - sans gluten

Buddha bowl végétarien - sans gluten

 
Entrée facile 35 min 1086 kcal
Ingrédients: Pour le riz : 60 gr de riz basmati 1 petite échalote 15 cl de bouillon 1/2 avocat 1/2 concombre 50 gr de pois chiches cuits 1 c à soupe d'hu...
Recette Crêpes végétariennes

Crêpes végétariennes

Entrée facile 26 min 238 kcal
Ingrédients: 6 crêpes non sucrées 400 g de carottes 4 parts de fromage fondu (type vache qui rit) 2 c à soupe de moutarde en grains 1 cuillère à café de curry Sel...
Recette Une entrée graphique et végétarienne : préssé de poireaux et mayonnaise d?avocat

Une entrée graphique et végétarienne : préssé de poireaux et mayonnaise d?avocat

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: Une douzaine de poireaux de taille moyenne Un sachet de bouillon de légumes Un demi litre de bouillon de boeuf 2 g d’agar agar (ou bien six feuilles ...
Recette Ravioles végétariennes aux shiitake, petits pois et protéines de soja

Ravioles végétariennes aux shiitake, petits pois et protéines de soja

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 24 feuilles de pâte Wonton 40 g de protéines de soja texturées déshydratées 1 grosse pomme de terre 140 g de petits pois en boite ou 100g surgelés 80...


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