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Entremets à la pistache

48 recettes
Recette Entremets plaisir pistache, chocolat et framboises...

Entremets "plaisir" pistache, chocolat et framboises...

(1 vote), (12)
Dessert facile 1h10m 789 kcal
Ingrédients: Le biscuit au cacao : 2 oeufs 2 jaunes d' oeufs 2 blancs d' oeufs 100+20 g de sucre en poudre 30 g de farine 25 g de cacao La compotée de fram...
Recette Entremet choco & crémeux pistache sur biscuit joconde à la pistache

Entremet choco & crémeux pistache sur biscuit joconde à la pistache

(3 votes), (9)
Dessert facile 22 min 18 min
Ingrédients: pour la mousse au chocolat : 114 g de chocolat noir 70% Barry Origine St Domingue 1 feuille de gélatine 100 g de lait 20 cl de crème liquide 30% pour...
Recette Entremet chocolat pistache

Entremet chocolat pistache

(3 votes), (5)
Dessert moyen 20 min 17 min
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 2/3 gouttes d'extrait d'amande amère Pour la mousse au chocolat: 2...
Recette Entremet fraise au pistache

Entremet fraise au pistache

(1 vote), (5)
Dessert facile 60 min 15 min
Ingrédients: Biscuit : 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de farine Mousse à la pistache : 2 jaunes d'oeufs 45 g de sucre en poudre 15 g de ...
Recette Entremet framboises, coeur de pistache

Entremet framboises, coeur de pistache

(1 vote), (5)
Dessert facile 29 min 441 kcal
Ingrédients: La dacquoise: 4 blancs d'oeufs 45 g de sucre semoule 130 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 20 g de farine La mousse à la pistache : 30 cl de...
Pistaches ou noix heureuses !

Pistaches ou noix heureuses !

(7 votes), (2 commentaires)

Avec un âge d'environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Entremets chocolat, mousseline de pistache et framboise

Entremets chocolat, mousseline de pistache et framboise

Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 80 g de chocolat 80 g de beurre 2 oeufs 70 g de sucre 30 g de farine 50 g de crêpes dentelles Pour la mousseline de pistache ...
Recette Entremets chocolat/pistache

Entremets chocolat/pistache

Dessert facile 20 min 18 min
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 114 g de chocolat noir 70% 1 feuille de gélatine 100 g de lait 20 cl de crème liquide 30% Pour le crémeux à la...
Recette Entremet choco-praliné, insert à la pistache & griotte

Entremet choco-praliné, insert à la pistache & griotte

Dessert facile 30 min 17 min
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 1 cuillère à soupe de praliné surfin 3 jaunes d'oe...
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Recette Entremet citron vert-goyave et abricot, fourré à la crème de pistache

Entremet citron vert-goyave et abricot, fourré à la crème de pistache

Dessert facile 15 min 18 min
Ingrédients: Pour la mousse au citron vert, goyave et abricot : 2 jaunes d'oeufs 2 citron vert ½ goyave 70 g de sucre arôme abricot 2 ½ feuilles de gélatine 20 c...
Recette Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre 1 demi sachet de levure La mousse framboises : 200 g de coulis de framboises 200 g de tofu soyeux 2 ...
Recette Entremet framboise, pistache, macaron

Entremet framboise, pistache, macaron

Dessert facile 90 min 65 min
Ingrédients: Le financier : 50 g blanc d’oeuf 60 g de poudre d'amande 45 g sucre glace 15 g de farine 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de poudre de pistache...
Recette Le brasil (entremets mangue, passion, griottes et pistache)

Le brasil (entremets mangue, passion, griottes et pistache)

Dessert facile 90 min 20 min
Ingrédients: Le Biscuit succès à la pistache : 150 g de beurre 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre 40 g de poudre d'amandes 60 g de pistaches vertes non salées 100 g de...
Recette Entremet praliné craquant coeur à la pistache

Entremet praliné craquant coeur à la pistache

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 538 kcal
Ingrédients: 1) Dacquoise : 2 blanc d’oeufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2) La crème brûlée à la pistach...
Recette Entremet mangue biscuit amande pistache

Entremet mangue biscuit amande pistache

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g sucre glace 20 g farine 1 blanc d’oeuf 10 g de cacao Biscuit amande pistaches: 20 g beurre fondu et tiède...
Recette Entremets abricot pistache (version 2)

Entremets abricot pistache (version 2)

 
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de beurre mou 150 g de sucre 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs Pour la couche d'abricots pistachés : 1 sach...
Recette Entremet abricot pistache (version 1)

Entremet abricot pistache (version 1)

Dessert facile 25 min 95 min
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 1 pincée de sel 200 g de sucre en poudre 100 g de pistaches non salées Pour le bavarois à l'abricot : des abricots...
Recette Entremet chocolat pistache

Entremet chocolat pistache

Autre Difficile 35 min 30 min
Ingrédients: La base dacquoise: 60 g de farine 170 de poudre d'amande 170 g de sucre glace 280 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre 100 g de chocolat noir ( 70...
Recette Entremet aux fruits rouges

Entremet aux fruits rouges

(17 votes), (6) , (1190)
Dessert moyen 1h45m 371 kcal
Ingrédients: Pour la base moelleuse à la pistache : 80 g de pistaches (mondées) 3 oeufs 80 g de sucre 10 g de maïzena 1 càc de levure chimique Sel Pour l...
Recette Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges

Gâteau de fêtes : entremet nougat-fruits rouges

(3 votes), (14)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Mousse aux fruits rouges : 40 g de blancs d'oeufs 30 g d'eau 100 g de sucre semoule 150 g de coulis de fruits rouges 2 feuilles de gélatine 100 g de ...
Recette Flans pistache à l'agar-agar

Flans pistache à l'agar-agar

(2 votes), (10)
Dessert facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait 2 cuillères à soupe de sucre de canne 1 cuillère à soupe bombée de pâte de pistache 1/2 cuillère à café d?agar-agar...
Recette Meghli / moughli, entremet libanais au riz et aux épices

Meghli / moughli, entremet libanais au riz et aux épices

(2 votes), (4)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de semoule de riz extrafine/farine 200 g de sucre en poudre 1 L d'eau Épices : Cannelle moulue et Carvi en poudre Décorations : noix de coc...
Recette Fondant chocolat pistache

Fondant chocolat pistache

(4 votes), (7)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g + 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 50 g de sucre 50 g + 20 g de pistaches 50 g de farine 2 oeufs...
Recette Bavarois pistache-framboise version st-valentin

Bavarois pistache-framboise version st-valentin

(3 votes), (10)
Dessert moyen 20 min 18 min
Ingrédients: 120 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 30 g de farine 70 g de pistaches mixées 70 g de poudre d?amande 150 g de beurre fondu 2 cuillères à café de pât...
Recette Entremets chocolat pralinoise

Entremets chocolat pralinoise

(2 votes), (17)
Dessert facile 2 heures 18 min
Ingrédients: Biscuit à la cuillère : 3 oeufs 80g de farine 20g de maïzena 100g de sucre Croustillant pralinoise : une tablette de pralinoise (200g) 80g de chocola...


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