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Flans pistache à l'agar-agar

Aujourd'hui, des petits flans réalisés avec l'agar-agar, cette algue magique qui permet de donner de la texture à un dessert..

Dessert
4 parts
15 min
4 min
facile
  • Flans pistache à l'agar-agar
  • Flans pistache à l'agar-agar - photo 2
  • (5/5 - 2 votes)
  • 16
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faites chauffer le lait, la pâte de pistache et le sucre.
  • Ajouter l'agar-agar et bien fouetter.
  • Laisser bouillir 1 minutes puis verser dans les ramequins ou verrine.
  • Laisser refroidir puis faire prendre au moins 3 heures au frigo.
  • Servir ces flans avec des cerises achetées en bocal.
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Flans pistache à l'agar-agar
Flans pistache à l'agar-agar - photo 2

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