Ptitchef

Gateau avec chocolat blanc, Praliné

16 recettes
Recette Gâteau roulé pralinoise glaçage chocolat blanc

Gâteau roulé pralinoise glaçage chocolat blanc

(4 votes), (2) , (7)
Dessert facile 27 min 724 kcal
Ingrédients: Pour le roulé : 4 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 1 pincée de sel Crème pralinoise : 200 g de pralinoise 5 cuillères à soupe de crème fraîche l...
Recette Gâteau choco-praliné-noisettes

Gâteau choco-praliné-noisettes

(4 votes), (2) , (20)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: Dacquoise au grains de noisettes: 100 g de blancs d’oeufs (environ 3 blancs) 1 pointe de couteau de crème de tartre 20 g de sucre 80 g de sucre glace ...
Recette Gâteau roulé au chocolat, crème à la praline et à la rose

Gâteau roulé au chocolat, crème à la praline et à la rose

Dessert Difficile 75 min 1 heure
Ingrédients: 1. Pour la ganache montée: 65 g de crème fraîche liquide chaude, infusée à la rose (donc 90 g au départ) 120 g de chocolat blanc 10 grosses pralines r...
Recette Gâteau de mousse au chocolat blanc

Gâteau de mousse au chocolat blanc

 
Dessert facile 35 min 645 kcal
Ingrédients: Mousse : 120 g de chocolat blanc 4 g d'agar agar 125 g de crème fleurette 90 g de lait Croustillant aux gavottes : 65 g de gavottes 50 g de chocola...
Recette Géant muffin chocolat blanc-praliné

Géant muffin chocolat blanc-praliné

 
Autre facile 45 min 599 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 3 cuillères à café de levure chimique 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 150 g de chocolat blanc 250 ml de lait 50 g de pra...
Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

(3 votes), (2 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Entremet chocolat blanc praliné

Entremet chocolat blanc praliné

Dessert facile 45 min 1320 kcal
Ingrédients: Pour le crémeux au chocolat blanc : 35 cl de lait entier 4 jaunes d'oeufs 3 feuilles de gélatine 22 g de maïzena 120 g de chocolat blanc 20 cl de crèm...
Recette Gateau gianduja /citron

Gateau gianduja /citron

(8 votes), (3) , (38)
Dessert Difficile 90 min 20 min
Ingrédients: la dacquoise noisette citron : 20 gr de poudre d'amande (ou réduire les amandes en poudre) 60 gr de poudre de noisette (ou réduire les noisettes e...
Recette La tentation carachoc (gâteau)

La tentation carachoc (gâteau)

(2 votes), (1) , (7)
Dessert facile 1h15m 912 kcal
Ingrédients: 85 g de sucre cassonade 85 g de sucre semoule 85 g de farine 175 g de beurre pommade 97 g de chocolat noir à 64% (120 g de noix hachées) La mousse ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gâteau d'anniversaire ... un pur délice !

Gâteau d'anniversaire ... un pur délice !

(2 votes), (32)
Dessert facile 2 heures 30 min
Ingrédients: DACQUOISE NOIX DE COCO : 40 g de noix de coco 60 g de poudre de noisette ( ou poudre d'amandes ) 75 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre en...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

(17 votes), (23)
Dessert facile 28 min 754 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 gr de chocolat blanc 200 gr de pralinoise 125 gr de crêpes dentelles (Gavottes) Pour la crème anglaise au spé...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(3 votes), (1 commentaire)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Mes essais de cupcakes! episode 3 chapitre 2: on finit en beauté avec les régressifs !

Mes essais de cupcakes! episode 3 chapitre 2: on finit en beauté avec les "régressifs"!

(1 vote), (14)
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 1) Le "Coeur Tendre": cupcake chocolat à la noisette et au coeur praliné, glaçage crème sucrée aux deux chocolats et pépites croustillantes : 100 g de...
Recette Entremet chocolat-orange

Entremet chocolat-orange

(1 vote), (2)
Dessert moyen 30 min 626 kcal
Ingrédients: 1/ Le croustillant praliné : 90 g de pralinoise, 45 g de gavottes émiettées 2/ Le crémeux au chocolat noir : 130 g de chocolat noir à 70%, 2 gros ...
Recette Supplice de léonce

Supplice de léonce

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 90 grammes de chocolat blanc 180 grammes de praliné (ou pralin bio de Jean Hervé) 50 grammes de feuilletine Mousse : 150 grammes de chocolat noir 2...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailleté feuilletine + un an du blog!

Mousse aux spéculoos sur pailleté feuilletine + un an du blog!

Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: Pour le pailleté feuillantine: 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise aux spéculoos 350 ml de la...
Recette Trio de chocolat de la saint-valentin

Trio de chocolat de la saint-valentin

Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour la base : 80 g de chocolat blanc 60 g de gavottes (crêpes dentelles croustillantes) Pour la mousse au chocolat : 85 g de chocolat noir 1 oeuf P...
Recette Bûche passion et fruits exotiques

Bûche passion et fruits exotiques

Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 50 g de jaunes d'oeufs 90 g de farine 90 g de blancs d'oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Compote gélifiée de fruits exot...


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