Ptitchef

Gateau avec Meringues

59 recettes
Recette Gâteau meringué glacé au coulis de fruits rouges

Gâteau meringué glacé au coulis de fruits rouges

(13 votes), (3) , (69)
Dessert facile 15 min 405 kcal
Ingrédients: 130 g de meringues (de couleur de préférence) 50 cl de crème liquide 2 sachets de sucre vanillé (facultatif) 500 g de fruits rouges (surgelés)...
Recette Gateau meringue d'automne

Gateau meringue d'automne

(12 votes), (4) , (49)
Dessert facile 35 min 3 heures
Ingrédients: LA MERINGUE : Les blancs de 4 oeufs moyens 200 g de sucre 3/4 de cuillère à café d'extrait de vanille LA MOUSSE : 270 g de chocolat amer finemen...
Recette Petits sapins de meringue pour décor gâteaux de noël

Petits sapins de meringue pour décor gâteaux de noël

(7 votes), (4) , (34)
Sans gluten
Dessert facile 1h5m 144 kcal
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs (130 g) 340 g de sucre semoule 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille...
Recette Gateau chocolat-framboise-meringues pour à peine 2 points ww

Gateau chocolat-framboise-meringues pour à peine 2 points ww

(5 votes), (2) , (136)
Dessert Difficile 35 min 25 min
Ingrédients: Génoise Chocolat (pour un cercle de 24cm): 20g de beurre fondu 4 oeufs 40 g de sucre glace ou 4 g de splenda 12 g de farine 12 g de cacao non sucré ...
Recette Gateau creme au citron, bavarois fraise, meringue italienne

Gateau creme au citron, bavarois fraise, meringue italienne

(2 votes), (1) , (20)
Dessert moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: DE LA CREME AU CITRON : 1/2 litre de lait écrémé 2 jaunes d’oeufs 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 50 g de maïzena 8 gouttes d'huile ess...
Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

(45 votes), (5 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Gâteau meringué ( pavlova ) à la crème patissières vanillée

Gâteau meringué ( pavlova ) à la crème patissières vanillée

(2 votes), (2)
Dessert facile 25 min 60 min
Ingrédients: Coté meringues: 5 blancs d’oeuf 150 G de sucre glace 1 cuillère à café extrait de vanille 1 cuillère à café de vinaigre blanc 2 cuillères à café à c...
Recette Tarte au citron meringue (gateaux)

Tarte au citron meringue (gateaux)

(2 votes), (49)
Dessert facile 55 min 511 kcal
Ingrédients: Pâte: 250g farine 100 g beurre 100 g sucre 1 oeuf 1 sachet levure chimique Crème au citron: 4 cuillères à soupe de Maïzena 15cl de jus de c...
Recette Gâteau aux meringues et petits beurre

Gâteau aux meringues et petits beurre

(7 votes), (2) , (139)
Dessert facile 35 min 800 kcal
Ingrédients: 40 g de meringues 1/2 paquet de petits Beurre 100 g de chocolat noir 50 g de cacao en poudre non sucré 200 g de beurre 60 g de sucre en po...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Gâteau aux groseilles à maquereau meringué

Gâteau aux groseilles à maquereau meringué

(5 votes), (2) , (8)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre brun de canne 50 g d'amandes 30 g d'arrow-root (ou de maïzena) 50 g d'huile d'olive 2 g de bicarbonate 3 blancs d’oeufs 1 pin...
Recette Gâteau au chocolat meringué

Gâteau au chocolat meringué

(1 vote), (6)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 233 kcal
Ingrédients: 85 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre...
Mug Cakes : Les meilleures recettes !

Mug Cakes : Les meilleures recettes !

(40 votes)

Il y a quelque temps, nous avions détruit les mythes et préjugés qui entourent la cuisine au micro-ondes, aujourd'hui, nous vous proposons d'aller plus loin et de fondre pour les mug cakes !

Recette Gâteau meringué au chocolat et à la crème de marrons

Gâteau meringué au chocolat et à la crème de marrons

(1 vote), (39)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 180 g de beurre 200 g de chocolat noir 250 g de crème de marron vanillée 150 g de sucre glace 4 oeufs 150 g de farine 50 g de Maïzena 2 blancs d’oeuf...
Recette Gateau d'anniversaire chocolat meringue fraises

Gateau d'anniversaire chocolat meringue fraises

Dessert facile 40 min 45 min
Ingrédients: 125 g de beurre 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 320 g de sucre en poudre 150 g de farine à levure incorporée 1/2 cuillère à café de bicarbonate...
Recette Gâteau au chocolat meringué au mascarpone, caramel à la fleur de sel et framboises

Gâteau au chocolat meringué au mascarpone, caramel à la fleur de sel et framboises

Dessert facile 26 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients du Gâteau : 25 g de cacao en poudre 250 g de beurre ramolli 200 g de sucre roux ( Cassonade ) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de mélasse raffin...
Recette Gâteau a citron meringué.

Gâteau a citron meringué.

 
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 9 oeufs 300 g de sucre 270 g de farine sel Pour le lemon curd : 4 oeufs 60 g de maïzena 220 g de sucre 125 g de beurr...
Recette Petits gâteaux meringués

Petits gâteaux meringués

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 150 g de sucre 100 g de farine 55 g de beurre 1 cuillère à café de zeste de citron râpé finement 4 gouttes d'huile essentielle de ci...
Recette Gâteau roulé meringué à la poudre d'amande et citron

Gâteau roulé meringué à la poudre d'amande et citron

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour le biscuit 4 oeufs 100grs de sucre 50 grs de maîzéna 100 grs d'amandes à mixer 75 grs de beurre 1 gros pot de marmelade 75 grs de beurre 1 gros p...
Recette Gâteau de crêpes meringué au pamplemousse

Gâteau de crêpes meringué au pamplemousse

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine de riz 2 cuillères à soupe de fructose 1/2 lait 5 gouttes d'essence de pamplemousse 2 gouttes de colorant o...
Recette Gâteau crousti / moelleu.... choco / meringues

Gâteau crousti / moelleu.... choco / meringues

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 270 g de sucre 80 g de farine 5 oeufs 180 g de beurre 100 g de chocolat noir 10 g de cacao amer Noix de coco environ 20 g...
Recette Gâteau choco marron meringué

Gâteau choco marron meringué

 
Dessert facile 20 min 28 min
Ingrédients: 250 g de beurre 200 g de chocolat noir 250 g de crème de marron 150 g de sucre glace 4 oeufs 150 g de farine 50 g de sucre Pour la meringue : 2 bl...
Recette Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

(1 vote), (16)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte a tarte brisé Pour la garniture: 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 grosses tiges de rhubarbe 2 cuillères a soupe de crème fraîche 3 cuillèr...
Recette Doigts de fée et meringues de christophe felder

Doigts de fée et meringues de christophe felder

(1 vote), (14)
Autre moyen 40 min 6 heures
Ingrédients: 40 g de noix de coco râpée + 40 g pour saupoudrer 100 g de sucre glace 4 blancs d’oeufs (env 140 g) 120 g de sucre semoule Pour la finition : 200 g ...
Recette Sablés meringués à la confiture.

Sablés meringués à la confiture.

(18 votes), (5) , (8)
Apéritif facile 32 min 435 kcal
Ingrédients: pâte sablée Pour la meringue : 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace confiture au choix...
Recette Sablés meringués aux pistaches.

Sablés meringués aux pistaches.

(17 votes), (6) , (4)
Autre facile 30 min 782 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 50 g de maïzena 125 g de beurre ramolli 100 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 3jaune d'oeufs 1 cuillère à café d'extrait...
Recette Gâteau fourré à la mandarine façon « norvégienne »

Gâteau fourré à la mandarine façon « norvégienne »

(1 vote), (6)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 5 oeufs 2 pots de yaourt de sucre ½ pot de yaourt d'huile de tournesol 2 pots de yaourt de farine ½ paquet de levure 1 orange 1 pot ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel accompagnement pour vos viandes?
Votez