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Glace et sorbet

60 recettes
Recette Glace à la fraise (sans oeufs)

Glace à la fraise (sans oeufs)

(2 votes) , (2)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 168 kcal
Ingrédients: 200 g de fraises 250 g de lait entier frais 125 g de sucre semoule...
Recette Glace a la creme de marrons sans sorbetiere

Glace a la creme de marrons sans sorbetiere

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 982 kcal
Ingrédients: 500 g de crème de marrons Faugier 50 cl de crème fraîche à 15% 100 g de chocolat noir à 70% 1 cuillère à café d'huile...
Recette GLACE BANANES RHUM RAISINS

GLACE BANANES RHUM RAISINS

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 588 kcal
Ingrédients: 4 bananes 7 cl de rhum 200 g de sucre roux 50 cl de lait écrémé 25 cl de crème à 30% de MG le jus d'un citron jaune 125 g de raisins blonds...
Recette Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

 
Sans gluten
Dessert facile 18 min 428 kcal
Ingrédients: glace : 40 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre 100 g de sucre une noisette de beurre une gousse de vanille pour la sauce c...
Recette Glace au nougat de montélimar

Glace au nougat de montélimar

 
Dessert facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 200 mL de lait 100 g de nougat de Montélimar en barre 2 jaunes d'oeuf 70 g de sucre 120 g de crème fleurette...
Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?

Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?

(7 votes)

L'été lorsqu'il fait bien chaud, rien de mieux qu'une bonne glace pour se rafraîchir en toute gourmandise! Certains préféreront plutôt un sorbet pendant que d'autres opteront pour un granite. Mais quelle est la vraie différence entre ces 3 préparations? On vous en...

Recette Glace à la crème de calisson

Glace à la crème de calisson

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 400 ml de crème liquide 100 ml de lait 1 pot de 200 g de crème de calisson...
Recette Glace lait d'amande chocolat

Glace lait d'amande chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 jaunes d’œ'oeufs 1 oeuf 125 de sucre 40 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 g de maïzena 2 sachets lait d’amande chocolat la Mandorle...
Recette Glace au café et ces petites brisures de meringues au même parfum

Glace au café et ces petites brisures de meringues au même parfum

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 303 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d’œ'oeufs 100 g de sucre glace 25 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 6 g de café soluble 5 g de sucre vanillé...
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Menu du jour

Recette Glace a la noix de coco et aux cranberries

Glace a la noix de coco et aux cranberries

Dessert facile 25 min
Ingrédients: 200 ml de lait de coco 100 g de noix de coco râpée 400 g de lait concentré sucré (1 boîte) 1 oeuf 20 cl de crème UHT à 3% de MG 100 g de cranberries ...
Recette Glace aux framboises & fromage blanc

Glace aux framboises & fromage blanc

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 150 g de sucre 100 g de crème fraîche liquide 2 blancs d’oeufs sirop de framboises : 300 g de framboises 150 g de sucre...
15 recettes de sorbets faits maison

15 recettes de sorbets faits maison

(2 votes) , (1 commentaire)

Plutôt glace ou sorbet? Si vous penchez pour la deuxième solution, vous êtes au bon endroit! En revanche, si ce sont les glaces qui ont conquis vos papilles, consultez plutôt notre sélection de glaces faites maison ici ou encore celles réalisées sans sorbetière là....

Recette Glace bananes/pêches

Glace bananes/pêches

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 800 kcal
Ingrédients: 2 bananes 3 pêches 20 cl de crème fraîche liquide 90 g de sucre glace...
Recette Glace au nutella, éclats de noisettes.

Glace au nutella, éclats de noisettes.

 
Sans gluten
Dessert moyen 15 min 383 kcal
Ingrédients: 20 cL de lait d'amande 2 jaunes d'oeufs 45 g de noisettes 2 cuillères à soupe bombées de nutella 2 cuillère à soupe de sirop d'agave...
Recette Glace vanille aux éclats de twix

Glace vanille aux éclats de twix

 
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 4 bâtonnets Twix 40 g de sucre 1 gousse de vanille...
Recette Glace à la pralinoise

Glace à la pralinoise

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 374 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 1 plaque de pralinoise (200 g)...
Recette Glace au chocolat version soja

Glace au chocolat version soja

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 3 yaourts de soja nature 1 brique de 20 cl de crème de soja 50g de cacao amer 130g de sucre...
Recette Glace praliné accompagnée de son financier à la pistache

Glace praliné accompagnée de son financier à la pistache

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 g beurre 125 g tant pour tant (moitié poudre d’amande + moitié sucre glace) 40 g farine 60 g pâte pistache 50 g sucre glace 110 g blanc ’œoeuf (4 ...
Recette Glace menthe chocolat a tomber

Glace menthe chocolat a tomber

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 170 g de sucre 300 g de lait 300 g de crème liquide 200 g de sirop de menthe verte 100 g de chocolat noir râpé...
Recette Glace à la banane et au lait de coco

Glace à la banane et au lait de coco

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 bananes mures 200 ml de lait de coco 200 ml de lait ou de crème liquide cannelle, sucre selon les goûts pépites de chocolat 1 cuil...
Recette Glace aux speculoos en verrine et son coulis de framboises

Glace aux speculoos en verrine et son coulis de framboises

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 g de spéculoos 40 cl de lait entier ou demi écrémé 25 cl de crème fraiche entière et très froide 4 à 5 jaunes d'oeufs 90 g de sucre brun Une gous...
Recette Glace facon bounty sans sorbetiere

Glace facon bounty sans sorbetiere

 
Dessert facile 13 min 307 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre de noix de coco 75 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche épaisse allégée 100 g de chocolat au lait...
Recette Glace au chocolat blanc

Glace au chocolat blanc

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 tablettes de chocolat blanc soit 200 g 100 g de sucre 1 boîte de lait concentré non sucré 25 cl de crème légère épaisse 2 yaourts natures...
Recette Glace (réussie, oui, oui !!) à la cerise

Glace (réussie, oui, oui !!) à la cerise

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 397 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises aigres dénoyautées 50 g de glucose déshydraté 160 g de sucre 200 g d'eau...
Recette Glace à la vanille au lait entier

Glace à la vanille au lait entier

 
Sans gluten
Autre facile 22 min 687 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème 175 ml de lait entier 100 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeuf 1 gousse de vanille 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Glace a la menthe et son coulis de chocolat noir

Glace a la menthe et son coulis de chocolat noir

Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: 150 ml de sirop de menthe 150 ml d'eau le jus d'un demi citron 50cl de crème fraiche Colorant alimentaire vert facultatif 100 g de chocolat noir 30 ...


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