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Cakes chocolat poivron
Préparation
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Couper le poivron en petits morceaux.
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Le mettre dans une casserole avec le miel et l'eau.
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Laisser revenir à feu doux en remuant de temps en temps: Il faut que les morceaux de poivrons soient bien cuits ( une vingtaine de minutes). Réserver.
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Faire fondre le chocolat avec la crème au bain-marie. Mélanger.
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Quant la préparation chocolat + crème est tiède, ajouter-y les oeufs. Mélanger.
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Ajouter le sucre et la farine.
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Ajouter les morceaux de poivron. Mélanger.
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Verser dans des caissettes en papier et faire cuire entre 15 et 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 374Kcal
- Glucides: 43.9g
- Lipides: 18.7g
- Gras sat.: 11.2g
- Protéines: 6.2g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 34.8g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 18

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