Ptitchef

Cocas algériennes

Goûter
4 parts
12 min
20 min
facile
359 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.42 (0.61€/part)

Préparation

  • Dans une sauteuse faire revenir les oignons coupés en lamelles avec un peu d'huile d'olive.
  • Rajouter les poivrons également en lamelles, la gousse d'ail ainsi que le piment en petits dés.
  • Laisser revenir un peu puis rajouter les tomates pelées, épépiner et coupés en gros dés.
  • Rajouter les sel et les épices, remuer puis arroser d'un peu d'eau, couvrir et laisser absorber.
  • Découper la pâte en ronds, y déposer un peu de farce refroidie.
  • Mouiller le 1/2 bord de pâte avec un peu d'eau pour aider à coller.
  • Disposer les cocas sur une tôle chemisée, dorer au jaune d’œuf et enfourner à four chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 359Kcal
  • Glucides: 25.4g
  • Lipides: 25.9g
  • Gras sat.: 14.6g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

23/08/2011

Cè tro bon merci

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