Mini feuilletés 30 recettes

À base de pâte feuilletée, comme leur nom l´indique, les mini feuilletés viennent donner une touche raffinée à un apéritif ou à un repas comme entrée ou pour accompagner une salade. La version sucrée de ces bouchées fourrées est le clou d´un repas de fête ou d´un cocktail. On peut trouver des mini feuilletés aux légumes, avec de la tomate ou des épinards par exemple, ou bien à la viande, qu´elle soit hachée ou sous forme de saucisse, voire même au fromage, à la cannelle ou encore au chocolat.

Recette Mini feuilletés au thon et au boursin

Mini feuilletés au thon et au boursin

(28 votes), (10)
Apéritiffacile162 kcal30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 140 g de thon au naturel, blanc de préférence, égoutté 2 cuillères à soupe de fromage frais ail & fines herbes 1 cuil...
Facile   Feuilleté   Thon   Pâte feuilletée   Boursin   Fromage   Pignons de pin   Ciboulette   
Recette Minis feuilletés tomate provençale & tapenade

Minis feuilletés tomate provençale & tapenade

(17 votes), (4)
Autrefacile10 min12 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 tomates (belles) Quelques feuilles de basilic (frais) 1 feuille de laurier Des herbes de Provence 1 cuillère à c...
Facile   Feuilleté   Tomate   Pâte feuilletée   Gruyère   Mozzarella   Curry   Tapenade   
Recette Mini croissants feuilletés jambon/fromage

Mini croissants feuilletés jambon/fromage

(9 votes), (1)
Autrefacile285 kcal40 min
Ingrédients: Pour 14 petits croissants et 1 feuilleté de taille normale : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 20 g de beurre - 20 g de farine - 15 centilitres de lait...
Croissant   Feuilleté   Pâte feuilletée   Fromage   Jambon   
Recette Minis croissants feuilletés aux courgettes et au saumon

Minis croissants feuilletés aux courgettes et au saumon

(5 votes), (2)
Entréefacile20 min20 min
Ingrédients: - une pâte feuilletée - courgettes coupées très finement voir photo ci dessous - sel et poivre, - crème boursin ail et fines herbes ou crème fraîche é...
Croissant   Facile   Feuilleté   Saumon   Courgette   Pâte feuilletée   Boursin   
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Recette Mini feuilleté au comté

Mini feuilleté au comté

(4 votes)
Autrefacile1322 kcal20 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - comté - 1 jaune d’oeuf...
Feuilleté   Pâte feuilletée   Comté   
Recette Cake poireaux et noix de st jacques sans gluten

Cake poireaux et noix de st jacques sans gluten

(1 vote), (1)
Entréefacile478 kcal1 h, 16 m
Ingrédients: Pour un cake : - 3 oeufs - 150 gr de farine de riz - 1 sachet de levure chimique ( marque natali en boutique bio) - 10 cl d'huile de tournesol - ...
Cake   Feuilleté   Sans gluten   Saint jacques   Poireau   Gruyère   Parmesan   Farine de riz   Curry   
Recette Mini feuilletés jambon

Mini feuilletés jambon

(1 vote)
Apéritiffacile15 min20 min
Ingrédients: - 1 Rouleau de Pâte Feuilletée - 1 ou 2 Tranches de Jambon blanc - Béchamel - 1 Jaune d'Oeuf...
Facile   Feuilleté   Pâte feuilletée   Jambon   
Recette Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

(1 vote)
Apéritifmoyen158 kcal30 min
Ingrédients: Pour une vingtaine: - 1 pâte feuilletée 'sans' - 1 petit chèvre frais (type petit Billy) - 1 bouquet de roquette - quelques feuilles de menthe - ...
Feuilleté   Roquette   Pâte feuilletée   Chèvre   Petit billy   Figues séchées   Menthe   
Recette Feuilletés apéritif façon mini-pizzas

Feuilletés apéritif façon mini-pizzas

(13 votes)
Apéritiffacile290 kcal35 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 200 g de sauce tomate aux olives - 1 tranche de jambon - 100 g de gruyère râpé environ...
Feuilleté   Tomate   Pâte feuilletée   Gruyère   Jambon   
Recette Minis pizza feuilleté

Minis pizza feuilleté

(13 votes), (1)
Apéritiffacile15 min15 min
Ingrédients: - une pâte feuilleté - un peu de coulis de tomate...
Feuilleté   Tomate   Pâte feuilletée   
Recette Mini-feuilletés aux figues et magrets de canard

Mini-feuilletés aux figues et magrets de canard

(12 votes), (7)
Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: une pâte feuilletée 1 sachet de magrets de canard fumés quelques figues. Un jaune d?oeuf mouillé de quelques gouttes d'eau....
Facile   Feuilleté   Magret de canard   Figues   Pâte feuilletée   
Recette Mini-pizzas simples mais délicieuses

Mini-pizzas simples mais délicieuses

(9 votes), (2)
Sans gluten
Apéritiffacile230 kcal30 min
Ingrédients: - 1 boîte de tomates pelées et concassées - 1 oignon moyen finement émincé - huile d'olive - sel - poivre - paprika doux - origan séché - 1 cuillère à...
Feuilleté   Tarte   Maïs   Oignon   Tomate   Fromage   Origan   Paprika   
Recette Mini feuilletés au chocolat et mini croissant

Mini feuilletés au chocolat et mini croissant

(7 votes), (1)
Goûterfacile10 min15 min
Ingrédients: Pour les minis feuilletés au chocolat : 1 rouleau de pâte feuilleté 1 tablette de chocolat noir (ou de chocolat au lait) 1 jaune d'oeuf Une cuill...
Croissant   Facile   Feuilleté   Goûter   Chocolat au lait   Pâte feuilletée   
Recette Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

(3 votes)
Apéritiffacile12 min15 min
Ingrédients: - une pâte feuilletée - du foie gras - des abricots moelleux - des pistaches - noix de cajou - un jaune d’oeuf...
Croissant   Feuilleté   Foie gras   Abricot   Pâte feuilletée   Noix de cajou   Pistache   
Recette Mini chaussons feuilletés à la rhubarbe, tout simplement

Mini chaussons feuilletés à la rhubarbe, tout simplement

(5 votes)
Dessertfacile432 kcal25 min
Ingrédients: - 2 tiges de rhubarbe - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 sachet de sucre vanillé - 1 jaune d'oeuf...
Chausson   Feuilleté   Rhubarbe   Pâte feuilletée   
Recette Mini-feuilletés tomates, crevettes, mozzarella

Mini-feuilletés tomates, crevettes, mozzarella

(3 votes)
Apéritiffacile15 min10 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 20 crevettes décortiquées - 1 boule de mozzarella coupée en morceaux - Du concentré de tomates - Un peu d'origan...
Feuilleté   Crevette   Tomate   Pâte feuilletée   Mozzarella   Origan   
Recette Mini rond feuilleté au chocolat

Mini rond feuilleté au chocolat

(2 votes)
Dessertfacile10 min25 min
Ingrédients: -pâte feuilletée -50g de chocolat noir -1 oeuf -1/2 sachet de sucre vanillé -10 cl de crème épaisse et avoir un cercle pâtissier...
Facile   Feuilleté   Chocolat   Pâte feuilletée   
Recette Mini feuilletés au foie gras

Mini feuilletés au foie gras

(2 votes), (1)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - Une pâte feuilletée - un peu de foie gras - de confiture de figues...
Feuilleté   Foie gras   Figues   Pâte feuilletée   
Recette Mini croissants feuilletes jambon/fromage

Mini croissants feuilletes jambon/fromage

(1 vote)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 portions de vache qui rit - 2 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse allégée - 2 tranches de jambon sans c...
Croissant   Feuilleté   Pâte feuilletée   Emmental   Fromage   Vache qui rit   Jambon   
Recette Mini-feuilletés au beurre de sardine pimenté

Mini-feuilletés au beurre de sardine pimenté

 
Apéritiffacile334 kcal35 min
Ingrédients: 100g de sardines à l'huile et au piment 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 60g de beurre pommade 1 citron 1 c à s de graine de pavot...
Facile   Feuilleté   Sardine   Pâte feuilletée   Pavot   Piment   
Recette Gaufres façon purée jambon sans gluten

Gaufres façon purée jambon sans gluten

Entréefacile10 min5 min
Ingrédients: - 400 ml de lait - 1 sachet de 125 g de purée - 100 g de dés de Jambon - 400 ml d'eau - 40 g de gruyère râpé - 40 g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de ...
Feuilleté   Gaufre   Puree   Sans gluten   Gruyère   Jambon   
Recette Minis pissaladières

Minis pissaladières

 
Apéritiffacile254 kcal45 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilleté - 4 à 5 gros oignons blancs - 1 cuillère à café de sucre - 1/2 verre d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pi...
Feuilleté   Oignon blanc   Pâte feuilletée   Origan   
Recette Tortilla sans gluten & gomasio aux algues

Tortilla sans gluten & gomasio aux algues

 
Sans gluten
Entréefacile322 kcal25 min
Ingrédients: - 6 petites pommes de terres à chair fermes - un petit oignon coupé en rondelles - 7 oeufs - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe ...
Feuilleté   Sans gluten   Tortilla   Oignon   Pomme de terre   
Recette Mini feuilletés fromage/pavot

Mini feuilletés fromage/pavot

 
Apéritiffacile355 kcal50 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée pur beurre - Graines de pavot - Fromage râpé - 1 jaune d’oeuf...
Feuilleté   Pâte feuilletée   Fromage   Pavot   
Recette Les mini-feuilletés de thon !

Les mini-feuilletés de thon !

 
Apéritiffacile174 kcal35 min
Ingrédients: - 200 grammes de thon à l'huile - 1/2 poivron - 1 gros oignon - 100 grammes de gruyère râpé - 2 grosses cuillères à soupe de moutarde - Persil haché -...
Feuilleté   Thon   Oignon   Poivron   Pâte feuilletée   Gruyère   Sesame   


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