Ingrédients: * 6 chipolatas (ou merguez) * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 c. à c. d'huile d'olive * 1 c. à c. de mélange du trappeur * Poivre * 8 p.d.t coupés...
Ingrédients: 1 kg de pilons de poulet, coupés chacun en deux ou trois morceaux Pour la marinade : 1 morceau de 1 cm de gingembre frais 2 petites gousses d'ail...
Ingrédients: viande un peu de légumes grains de moutarde laurier poivre girofle baies de Geneviève un peu de vin rouge vinaigre aigre doux un peu de mélasse un...
Ingrédients: 250 ml d'eau à 35° 450 g de farine 3 cuillères à café d'huile d'olives au basilic 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel Huile...
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oeufs 1 boite de thon normale 4 cuillères à soupe de crème fraîche semi épaisse 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 30 g...
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché 1 oignon moyen 1 tasse de sauce aux prunes ½ tasse de ketchup ¼ tasse de cassonade ¼ tasse de jus de citron 3 cuillères à...
Ingrédients: 120 g de riz long 1 petite boîte de petit pois/carottes 10 g de champignons noirs chinois déshydratés 3 oeufs 4 cuillière à soupe de sauce soja...
Ingrédients: 1 verre à moutarde de farine complète 1 verre à moutarde de son de blé 1 verre à moutarde de graines de lin pilés 1 verre à moutarde d'eau 1...
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile 1.5 c. à café de jus de citron 1/2 oignon haché finement 1 c. à café d'épices à steak 2 feuilles de laurier 1 c. à table de base...
Ingrédients: 2 oignons doux des Cévennes détaillés en rondelles fines 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de farine 0,5 litre d'eau 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 jambonneau frais de 1.5 kg 1 kg de petits navets 1 kg de carottes 3 oignons 30 g de beurre 2 pincée de sucre en poudre 2 pincée de cannelle 1...
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 2 courgettes 2 oeufs 10 cl crème liquide 1 cuillière à soupe de farine 1/2 cuillière à café de curry sel poivre un peu...
Ingrédients: 2 oignons rouges 50 cl de merlot 20 cl de fond de veau une 1/2 de botte de cerfeuil 50 g de beurre 4 pommes Elstar 1 radis noir 1 l de bain de...
Ingrédients: 250 g de boudin aux oignons 2 poires comice 2 cuillères à café de miel Cuisimiel 1 noix de beurre 3 pincées de piment d'Espelette poivre du moulin...
Ingrédients: 1 kg de morue dessalée 4 pommes de terre moyennes 4 oeufs durs 6 tomates 2 gousses d'ail 50 g d'olive noires 2 cuillères à café de câpres huile...
Ingrédients: 1 oignon 1 chou rave 4 carottes 2 gousses d’ail 1,5 cm de gingembre 3 tranches de citron confit 1 trait de sauce soja 1 cuillère à café de pâte de...