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23212 recettes
Recette Mhalbia ( riz au lait)

Mhalbia (riz au lait)

Plat facile 1 h 5 m 235 kcal
Ingrédients: 250 g de riz rond 250g de sucre 3/4 de litre de lait 1/2 litre d'eau 4 cuillères à soupe d'eau de rose
Recette Sauté de porc aux fruits secs ( un peu tagine...)

Sauté de porc aux fruits secs

Plat facile 1 h 5 m 697 kcal
Ingrédients: 800 g de porc dans l'épaule ou l'échine 18 abricots secs et moelleux 60 g d'amandes effilées 1 oignon 4 gousses d'ail 4 tomates 15 cl de vin blanc...
Recette Aumonières à la bretonne : poireau, chèvre et miel

Aumonières à la bretonne poireau chèvre miel

Plat moyen 55 min 572 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 250 grammes de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure 1/2 litre de lait 10 cl d'huile Pour la garniture : 1 oignon 1...
Recette Coquelets marinés au citron & aux herbes, céleri rémoulade à la carotte

Coquelets marinés au citron et herbes

Plat facile 4 heures 30 min
Ingrédients: 2 coquelets 3 citrons 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de thym frais 1 cuillère à soupe de romarin frais 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Sauté de knaki aux pennes

Sauté de KNAKI aux PENNES

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 350 g de pennes 1 boite de sauce tomate 2 beaux oignons 12 Knakis Du vinaigre -Une noisette de beurre!
Recette Beignets de pomme de terre à la marocaine

Beignets de pomme de terre à la marocaine

Plat facile 45 min 327 kcal
Ingrédients: 5 belles pommes de terres 1 gros oignon 1 petit bouquet de coriandre 1 oeuf 150 g de viande hachée 2 cuillères à café de cumin moulu 1 cuillères à...
Recette Saumon et fenouil braisé à l'orange

Saumon et fenouil braisé à l'orange

Plat facile 47 min 559 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de saumon sans la peau 2 petits fenouils 2 branches de céleri 2 pommes de terre moyennes 1/2 orange non traitée 1 oignon nouveau...
Recette Timbale de riz

Timbale de riz

Plat facile 20 min 192 kcal
Ingrédients: Pour 2 timbales avec cercle de 7cm de diamètre : 80 g de riz 1 courgette 1 boite de dés de tomates
Recette Raviole aux queues d'ecrevisses

Raviole aux Queues d'Ecrevisses

Plat facile 55 min 1101 kcal
Ingrédients: la pâte : 200 g farine 2 oeufs (à température ambiante) 1 jaune d’oeuf pour coller les ravioles la farce : 100 g queues d'Ecrevisses 2 blancs de...
Recette Mon premier wok : sauté de dinde aux petits légumes!!

Sauté de dinde aux petits légumes

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 3 escalopes de dinde haricots surgelés 1 oignon champignons de paris 100 grs de saint môret curry, sel et poivre
Recette C'est la saison des seiches

Seiches au cumin

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Seiches au cumin: 1 kg de seiches pré-nettoyées 2 c à soupe de tomate concentrée 1/2 c à café d'harissa huile d'olive 2 oignons 1càc de cumin
Recette Joues de boeuf en daube - rinderbacken- daube

Joues de boeuf en daube

Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 2 joues de boeuf carottes poireaux celéri ail échalotes champignons tomates concentré des tomates vin rouge bouillon de boeuf des feuilles de...
Recette Fideos

Fideos aux fruits de mer

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de moules 500 gr de coques 800 gr de crevettes ou gambas 1 kg de calamars 1 oignon 2 poivrons 2 gousses d'ail 2 litres de fumet de poisson 1...
Recette Quand la cuisine ivoirienne flirte avec la senegalaise:alloco & poulet yassa

Alloco et Poulet Yassa

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour une banane Plantain: 4 à 6 bananes plantains bien mûres 1/2 litre d'huile de tournesol ou de palme sel et gingembre ( facultatif) LE POULET...
Recette Soupe à l'orge et au boeuf haché

Soupe à l'orge et au boeuf haché

Plat facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 2 cuillères à table de beurre 1 oignon coupé en dés 1/2 livre de boeuf haché maigre ( ou de l'orignal haché) 6 tasses de bouillon de boeuf 1/2...
Recette Saumon, aubergines & mangue façon lignac

Saumon, aubergines et mangue façon Lignac

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 6 pavé de saumon de 150 g 12 tomates cerises 2 aubergines 1,5 mangue 30 g de noisettes décortiquées 1 bouquet de coriandre 1 boule de mozzarella 1...
Recette Perlhuhn- terrine de pintade

Terrine de pintade

Plat facile 12 min 1 h 30 m
Ingrédients: une pintade sel poivre espelette échalotes un filet de porto blanc ou de Cognac 500 ou 600 g de chair à saucisse 2 oeufs quelques châtaignes une...
Recette Soupe de courgettes à la vache qui rit

Soupe de courgettes à la vache qui rit

Plat facile 45 min 179 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 6 portions de vache qui rit 1 bouillon cube de boeuf 2 oignons 1 gousse d'ail 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 litre...
Recette Poêlée de légumes du soleil

Poêlée de légumes du soleil

Plat facile 20 min 151 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge une dizaine de champignons de Paris 1/2 boîte de tomates concassées une dizaine d'olives noires dénoyautées 1 oignon 2...
Recette Bourghoul aux légumes et au kadid( bourgoul bil'khodhra)

Bourghoul aux légumes et Kadid

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: du Kadid (viande de mouton séchée) des pois chiches des lentilles des petits pois des oignons des carottes du persil des blettes du cerfeuil de la...
Recette Spaghettis sauce arrabiata

Spaghettis sauce arrabiata

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 250 g de spaghettis 1 oignon 2 gousses d'ail 2 petits piments rouges un bocal de 300 g de sauce tomate nature (ou votre sauce maison) 100 g...
Recette Epopée gourmande en russie n°6 : les pelmeni

Pelmeni

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de farine 1 oeuf 1/2 litre de lait 400 g d'épaule hachée de porc 400 g de haché de boeuf 2 échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail 1/4 de botte de...