Velouté d'endives aux St-Jacques et à la truffe

Name: Velouté d'endives aux St-Jacques et à la truffe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 endives; 1 pomme de terre (grosse); 20 noix de St Jacques; 10 cl de crème fraîche; huile de truffe; sel; poivre

Plat

facile

35 min

253 Kcal

Voici un petit velouté bien chaud et simple à faire.

Ingrédients

4 endives
1 pomme de terre (grosse)
20 noix de St Jacques
10 cl de crème fraîche
huile de truffe
sel
poivre

Coût estimé: 18€ (4.5€/part)