Plat - page 324

Ingrédients: 1 kilo de couscous (graines moyennes) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 dl d'huile d'olive 1 cuillère à café d'harissa 3 gros oignons...

Ingrédients: 350 g de fenouil 1 oignon 250 g de haddock 1 verre de lait 30 g de beurre 4 oeufs 100 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel et...

Ingrédients: 100 g de truite fumée 10 cl de crême fluide 10 cl de crême épaisse 10 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à café de vinaidre de cidre 1...

Ingrédients: 400 g de viande hachée 1 tranche de pain de mie trempé dans un peu de lait 1 oeuf une pincée de thym et une pincée de marjolaine un peu de muscade...

Ingrédients: Un oignon moyen finement coupe Une tomate épluchée et finement coupée en des Une cuillère a soupe de concentre de tomate Une gousse d'ail écrasée...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 100 g de saumon fumé 100 g d...

Ingrédients: 1 kg anchois frais 4 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 3 cuillères à soupe persil plat 1 filet d'huile d'olive 1 verre vin blanc (facultatif)...

Ingrédients: 800 g de pommes de Terre grenailles 250 g de cèpes déshydratées persil ail sel poivre

Ingrédients: 4 pavés de saumon fumé dans le baron 1 chou vert 1 chou-fleur 1 gros fenouil 200 g de chanterelles grises le jus de 2 citrons pressés 200 g de...

Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 6 grosses pommes de terre 350 grammes de viande hachée de boeuf 1 tomate 1 oignon 1 poivron vert 2 dl de crème...

Ingrédients: 700 g de viande de boeuf à mijoter coupée en cube 2 poivrons 2 oignons 1 boîte de tomates pelées sel poivre 1 cuillère à café de paprika doux 1...

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 150 g de farine 80 g de beurre 50 g d'eau Pour la garniture : 400 g de brocolis 1/2 camembert au lait cru (125 g) 200 g de...

Ingrédients: 1 grosse boîte de coulis 100% tomates 2 courgettes (j'ai utilisé des courgettes surgelées) 1 gros oignon 4 grosses tomates ail en poudre jambon...

Ingrédients: 1 poulet 2,5 dl de gueuze 4 grosses pommes 1 oignon 1/2 cube de bouillon de poule 3 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à café de cannelle...

Ingrédients: 4 filets de sole (frais ou surgelé) de beurre de crevettes 4 petites quenelles de brochet une échalote 10 cl de crème fraîche sel poivre 100 g de...

Ingrédients: 1 chou chinois 600 g de fruits de mer mélange moules, crevettes, anneaux d'encornets,blancs calamars 2 cuillères à soupe sauce de soja coriandre...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 500 g de viande hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de sel 1...

Ingrédients: 800 g de hachis porc et veau 1 chou fleur 1 oignon 1/2 brique de purée de tomates 200 ml de crème 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à...

Ingrédients: 240 g de ravioles du Dauphiné 3 cubes de bouillon de poule 75 cl d'eau coriandre poivre

Ingrédients: Raïta d'épinards frais au cumin: 10 raisins secs blonds 20 feuilles d'épinards frais 25 cl de yaourt nature brassé 8 pincées de cumin en poudre 3...

Ingrédients: 4 filets de dorade 300 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes picnic (surgelées, elles sont meilleurs qu'en conserve) 20 cl de crème liquide 1...

Ingrédients: 2 bavettes 2 échalotes beurre vin rouge une dizaine de pommes de terre graisse de canard sel/poivre

Ingrédients: 1/2 chou fleur 1 grand verre d'eau 1 cube de bouillon de légumes 3 KIRI (oui, le fromage !) Environ 1/2 litre de lait

Ingrédients: 750 g de pavés de saumon 1 kg de brocolis surgelés ou frais Feuilles de lasagne précuites type Barilla 1 L de lait écrémé 3 cuillères à soupe de...