Plat - page 339

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Recette Souris d'agneau façon gigot de sept heures

Souris d'agneau façon gigot de sept heures

Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 6 belles souris d'agneau ou 9 plus modestes (la totalité pèse 2,2 kg) 2 gros oignons émincés 1 tête d'ail rose 4 feuilles de laurier romarin thym...
Recette Gratin de viande hachée au potiron

Gratin de viande hachée au potiron

Plat facile 55 min 365 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 2 oignons 15 cl de pulpe de tomate 400 g de potiron 1 pomme de terre moyenne 1 gousse d'ail 3 c. à soupe lait Thym levure maltée...
Recette Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné

Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 450 g de merlan 100 g de beurre + 25 g pour cuire le poisson 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1/2 citron (voire + si vous aimez bien citronné)...
Recette Souris d'agneau caramélisées extra fondantes

Souris d'agneau caramélisées extra fondantes

Plat facile 3 h 15 m 546 kcal
Ingrédients: 4 souris d’agneau 8 gousses d’ail non pelées 4 c.à.s. d’huile d’olive 4 c.à.s. de miel 2 branches de thym 2 branches de romarin 25 cl de fond de...
Recette Couscous express poulet citron confit pruneaux

Couscous express poulet citron confit pruneaux

Plat facile 1 h 45 m 562 kcal
Ingrédients: 1 poulet (gros ; coupé en morceaux ; ou comme moi 6 cuisses que je coupe en 2) 320 g de couscous (moyen) 20 g de beurre 300 g de potiron (pelé) 2...
Recette Bagel au pastrami comme à new-york

Bagel au pastrami comme à new-york

Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 2 bagels 100 gr de pastrami Laitue 1 tomate 1 petit oignon Cornichon aigre-doux Mayonnaise maison (recette ici)
Recette Marinade grecque pour poulet style casa grecque

Marinade grecque pour poulet style casa grecque

Plat facile 5 min 320 kcal
Ingrédients: 4 poitrines de poulet Pour la marinade : 3 c. à table comble de mayonnaise 2 c. à table d'origan 1/4 tasse huile légère 3 c. à table de jus de...
Recette Croziflette bien fondante

Croziflette bien fondante

Plat facile 1 h 5 m 760 kcal
Ingrédients: 400 gr de crozets nature 250 gr de lardons 1 gros oignon 25 cl de vin blanc sec 1/2 reblochon 40 cl de crème fraîche sel poivre.
Recette Salade tutti frutti

Salade tutti frutti

Plat facile 10 min 134 kcal
Ingrédients: Des jeunes pousses de salade 1/2 poivron rouge 1/2 pamplemousse Des radis 1 avocat Quelques fraises bien parfumées Des pousses de soja 2 tomates...
Recette Cuisse de poulet aux citrons confits

Cuisse de poulet aux citrons confits

Plat facile 45 min 371 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 citrons confits 8 olives vertes 1/2 cube de bouillon de légumes 1 oignon 1/3cc de cumin 1/2cc de curcuma
Recette Gâteau marbré au lait concentré

Gâteau marbré au lait concentré

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré 4 oeufs 2 boîtes de farine 1 boîte d?huile végétale 4 càs de cacao en poudre 10 cl de lait 1 càc d?extrait de...
Recette Tajine de boulettes de boeuf kebab

Tajine de boulettes de boeuf kebab

Plat moyen 50 min 308 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour...
Recette Tajine pommes de terre, petits pois

Tajine pommes de terre, petits pois

Plat moyen 1 h 20 m 183 kcal
Ingrédients: Cuisses de Poulet Petits pois Pommes de terre 1 oignon 1 tomate coriandre persil huile sel et poivre épices Colombo
Recette Pavé de saumon aux saveurs printanières

Pavé de saumon aux saveurs printanières

Plat moyen 40 min 300 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cebettes 1 carotte 2 tomates (petites) 1 bouquet de basilic 1 cuil à soupe de vin blanc sec 1 pincée de sucre 3 cuil à soupe...
Recette Petits beignets de pommes de terres (maakouda)

Petits beignets de pommes de terres (maakouda)

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés 250 g d'abricots secs 50 g d'amandes émondées grillées 3 oignons 2 gousses d'ail 1 cube de...
Recette Oeufs ecossais

Oeufs ecossais

Plat facile 40 min 683 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 250g de chair à saucisse 1 oignon (1 échalote pour moi) 2 cs de chapelure (+ quelques cuillères à soupe pour la panure finale) 1 cs de...
Recette Chou fleur gratiné à l'italienne

Chou fleur gratiné à l'italienne

Plat moyen 1 h 20 m 342 kcal
Ingrédients: 1 gros chou fleur 500 ml de coulis de tomate (passata) 1 oignon 1 c à c de basilic 100 ml de crème fraîche (à 8% pour la version allégée) 200 gr de...
Recette Lapin à la moutarde et au cidre

Lapin à la moutarde et au cidre

Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutarde >...
Recette Poulet au bacon, risotto aux champignons

Poulet au bacon, risotto aux champignons

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 12 tranches de poitrines/bacon fumé Environ 10 tomates séchées 1/2 à 1 càc de purée de piment rouge 3 gousses d'ail écrasées...
Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 75 g de lardons 1 échalote 200 g de champignons 1 morceau de beurre sel et poivre une dizaine de pruneaux 1 cuillerée de fond...
Recette Nectiflette : la tartiflette au st nectaire

Nectiflette : la tartiflette au st nectaire

Plat facile 35 min 619 kcal
Ingrédients: 1/4 de St Nectaire fermier 1 barquette de lardons 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 grosses pommes...