Plat - page 448

Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g...

Ingrédients: Pour confire : 1 kg de graisse de porc 2 magrets de canard Sel et poivre Pour faire la sauce : 2 oranges pelées à vif (sans peau blanche), en...

Ingrédients: 1 petite dorade 1/2 poivron jaune 1 poignée de cresson 1 citron vert 1 pincée de piment d'Espelette 1 petite branche de thym 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 20 g de cacahuètes natures 18 cuillères à café de moutarde de dijon 4 filets de poulet de 120 gr 2 cuillères à café Margarine végétale 1 petite...

Ingrédients: 1 l d'eau 2 cubes de bouillon de poule 2 petites carottes 3 champignons noirs 2-3 feuilles de chou chinois 200 g de blancs de poulet du vermicelle...

Ingrédients: 250 g de riz arborio 1 courgette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 tomates séchées parmesan râpé bouillon de légumes 1 oignon

Ingrédients: 5 oeufs 5 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et poivre 1 petite boîte de petits pois 2 poignées de fromage râpé Environ 250 g de jambon blanc...

Ingrédients: Saint Jacques rôties aux Herbes et au Parmesan : 10 noix de Saint Jacques sans corail 40 g de parmesan 25 g de beurre mou 1 cuillère à café d'huile...

Ingrédients: un peu de charcuterie une barquette de raclette des légumes bouillis 2 oeufs une pâte brisée une cuillère à soupe de moutarde une couche de...

Ingrédients: 750 g de chair de poisson blanc(800 g de poisson blanc congelé') 1 petite pomme de terre( j'en ai mis deux pour camoufler un peu le gout du...

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 tranches de jambon cuit 150g de raclette 3 oeufs 1/2 litre de lait sel et poivre du moulin

Ingrédients: Recette pour 4 personnes 1***/pers 400gr de pommes de terre 1kg de chicons 15 cl de bière brune ou autre 2 oignons 1 échalote Sel, poivre

Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 3 carottes 2 belles pommes 1 os de veau quelques petits lardons 1 oignon 2 échalotes 6 gousses d'ail 1 bouteille de cidre,...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30ml)de beurre 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive 2 lb(1 kg)de veau en cubes 2 cuillères à thé(10ml)de thym frais haché...

Ingrédients: 2 pavés de Bison 2 cuillères à café beurre 2 cuillères à café huile 2 cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à café de moutarde poivre du...

Ingrédients: 800 g de topinambours 2 échalotes 30 gr de beurre 20 cl de crème fraîche liquide 80 gr de foie gras Sel Poivre du moulin

Ingrédients: 1 kg de courgettes fraîches ou surgelées 20 g de semoule fine à gâteaux 2pt 2 oeufs 4pt 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 cube de légume 10 cl de...

Ingrédients: Pour 8 où 10 muffins : 1 oeuf 150 ml de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou autre) 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure...

Ingrédients: 1/2 portion de pâte à flammekueche 3 tranches de saumon fumé 1 gros oignon (environ 100 g) 100 g de crème fraiche épaisse 100 g de fromage blanc 1...

Ingrédients: 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des...

Ingrédients: un sachet de julienne de légumes surgelés (ou vous avez le courage de la faire, 1 oignon, 3 carottes et 2 courgettes épluchés et tranchés en fines...

Ingrédients: 2 oignons hachés 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 tomates pelées et découpées en petits morceaux 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre...

Ingrédients: pâte à pizza 5 cl de crème fraîche 1 knacki (saucisses de Strasbourg) 1 champignon 20 g de Bleu d'Auvergne 1 barquette de Tartare 20 g d'emmental...

Ingrédients: 1.350 kg de courge 2 carottes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de bouillon de légumes bio en poudre 3 cuillères à soupe environ de...