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Velouté aux poireaux et au boursin

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 botte de poireaux

1 litre d'eau

2 marmites de bouillon de volaille Knorr

1 Boursin ail

fines herbes

Préparation

  • Couper les poireaux en rondelles fines.
  • Les mettre dans une casserole avec l'eau et le bouillon.
  • Cuire 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les poireaux soient bien tendres.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge

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