Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 2 oignons 2 Cuillères à soupe d'huile d"olive 1 cuillère à soupe de miel 2 aubergines 250 ml d'eau 2 oignons 2...
Ingrédients: 15 pommes de terre moyennes une barquette de tartiflette 200 g de d'allumettes de lardons fumés 5 cuillères à soupe de crème fraiche 1 pincée de...
Ingrédients: 1 petit chou-fleur ½ litre de lait 25 g de beurre salé 15 g de farine 100 g d'Emmental râpé 1 pincée de 4 épices 1 pincée de muscade 4 cuillères à...
Ingrédients: 1 oignons émincé 1 petite patate douce (pelée et coupée en dés) 1/2 litre de lait écrémé 1 boite de maïs (350 g environ) 5 cm de chorizo coupé en...
Ingrédients: 1 tasse de crevettes nordiques 1 tasse de goberge à saveur de crabe 1 branche de céleri en petits dés 1 grosse cuillère à soupe d'oignon rouge...
Ingrédients: 4 belles cuisses de cuisses de poulet 30 g d'amandes entières 2 cuillères à soupe de confiture d?orange 2 cuillères à café de sauce soja 2...
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel Garnitures : 250 g de cheddar 200 ml de crème liquide 1 petite barquette de...
Ingrédients: 800 g de sauté de veau coupé en cubes 20 gousses d'ail de Lomagne 1/2 cuillère à café de thym frais 25 cl de lait 2 cuillères à café de curry 20g...
Ingrédients: un peu d'huile d'olive moutarde les herbes de Provence Espelette un peu d'oignons blancs les quarts de figues un filet d'huile d'olive un peu de...
Ingrédients: 800 g de scampis décortiqués 150 g de cerfeuil surgelé 200 g de crevettes roses décortiquées 2 échalotes 2 dl de crème fraîche (light pour la...
Ingrédients: 2 aubergines 700 g de morceaux de viande avec os (agneau de préférence, ou veau) 5 cuillères à soupe de sumac entier (35 g) + 25 cl d’eau, ou à...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de ghee 2 feuilles de casse (ou laurier) 1 bâton de 5 cm de casse (ou de cannelle) 5 clous de girofle 5 gousses de cardamome...
Ingrédients: Les noix de St Jacques : 16 noix de st Jacques (compter 3 à 4 St Jacques par personne) Une noix de beurre Quelques pincées de fleur de sel Poivre...
Ingrédients: Les 3/4 d'un beau coing de mon jardin, bien dodu 1 grosse poignée d'olives violettes bien dodues elles aussi quelques feuilles de céleri et de...
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 12 cl de lait 5 cl d'huile 100 g de parmesan râpé 100 g de chorizo coupé en rondelles 1 botte de blettes
Ingrédients: 2 boîtes de tomates pelées 1 boîte de passata de tomate nature 500 à 600 g d'américain nature 3 oignons 500 g de carottes ou de courgettes ou de...
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en cubes de 2cm 40 cl de Guinness® 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons rouges moyens pelés et hachés 3 gousses...
Ingrédients: 8 bâtonnets de surimi 1 carotte râpée 1 petite boîte de champignons de Paris 20 g de beurre 20 g de farine 250 ml de lait 30 g d'emmental râpé De...