C'est la saison : pavé de cabillaud aux cèpes (ou aux girolles) Platfacile16 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 6 pavés de cabillaud de 150 g chacun 800 à 900 g de girolles 150 g de lardons fumés 4 échalotes 450 g de crème liquide 150 g de vin blanc 1 citron jaune 3 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive persil surgelé sel et poivre
