Ptitchef

Casserole de choux de Bruxelles en sauce tomate

Plat
6 parts
10 min
22 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Rincer les choux de Bruxelles. Enlever les feuilles jaunes. Pratiquer une incision en X à la tige de chaque chou.
  • Faire revenir dans l'huile le poireau, le poivron, le céleri et l'ail pour 2 minutes. Ajouter les tomates et les choux et assaisonner.
  • Couvrir et cuire à feu moyen pendant environ 20 minutes.
  • Gratiner si désiré et servir avec du pain, du riz ou du quinoa ou encore avec couscous au tofu épicé et olives.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Casserole de pâtes tex mex
Casserole de pâtes tex mex
4 parts
50 min
facile
Recette Casserole de riz au poulet et brocoli
Casserole de riz au poulet et brocoli
4 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Casserole de riz au poulet à la moutarde
Casserole de riz au poulet à la moutarde
6 parts
1 h 5 m
facile
3.9 / 5
Recette Pâte à choux inratable
Pâte à choux inratable
12 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Pâte à choux sans gluten
Pâte à choux sans gluten
12 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Petits choux au foie gras et confit d'oignon
Petits choux au foie gras et confit d'oignon
20 parts
55 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement On a enfin trouvé la recette de la sauce Big Mac! On a enfin trouvé la recette de la sauce Big Mac! Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez