Cocottes vapeur de cabillaud, tomates et basilic. PrécédentSuivant Platfacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 cocottes rondes en céramique de 12 cm de diamètre 4 petits pavés de cabillaud 8 tomates à chair ferme (J'utilise des "Coeurs de boeuf" ou des tomates grappes) 250 grammes de crevettes grises (facultatif) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (1/2 par cocotte) 4 cuillères à soupe de vin blanc (1 par cocotte) 1 citron 4 cuillères à café d'origan ( 1 par cocotte) 4 cuillères à café de persil (1 par cocotte) 1 petit bouquet de basilic 4 anis étoilé Sel fin poivre
