Ptitchef

Côtes d'agneau au four

Plat
1 parts
15 min
25 min
facile
L'agneau au four est tellement différent que vous pensez!C'est vraiment délicieux!!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Côtes d'agneau


1 cuillère à soupe de Smen

sel, safran, poivre, gingembre

4 gousses d'ail

150 g Pruneau

150 g Abricot sec

Préparation

  • Mélanger les épices, huile d'olive.
  • Avec la main badigeonner la viande bien masser.
    Couvrir et laisser macéré.
  • Placer dans un grand plat allant au four.
  • Laisser cuire.
  • Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
    Y mettre un peu de sucre et cannelle, citron, fleur d'oranger ajouter les pruneaux, abricot laisser cuire sur feu doux.
  • Décorer et Servir chaud
S Saveur Culinaire

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
CahorsSud-Ouest, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Potatoes au four croustillantes
Potatoes au four croustillantes
5 parts
1h5m
facile
4.2 / 5
Recette Gambas au four à l'ail et aux herbes
Gambas au four à l'ail et aux herbes
4 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Côtes d'agneau à la lavande
Côtes d'agneau à la lavande
8 parts
20 min
facile
Recette Côtes d'agneau aux noisettes
Côtes d'agneau aux noisettes
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

L'agneau : des idées recettesL'agneau : des idées recettes4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeurComment cuisiner les côtes de porc ?Comment cuisiner les côtes de porc ?On cuisine d'autres viandes que de l'agneau pour PâquesOn cuisine d'autres viandes que de l'agneau pour Pâques

Menu du jour
Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez