Courge butternut rôtie au four

Name: Courge butternut rôtie au four
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 courge butternut; Origan; Etoile de Badiane; Quatre épices; Huile de pistaches; Sel à la noix de coco (fait maison, il faudra que je mette la recette); Huiles essentielles de zest d'agrumes

Plat

5 parts

10 min

1 heure

facile

(4.3/5 - 9 votes)
1
66

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Ingrédients

1 courge butternut
Origan
Etoile de Badiane
Quatre épices
Huile de pistaches
Sel à la noix de coco (fait maison, il faudra que je mette la recette)
Huiles essentielles de zest d'agrumes

Préparation

Couper la butternut en 2 et éliminer les graines.

Etaler au pinceau de l'huile de pistache sur la surface de la courge.

Saupoudrer d'origan, de quatre épices, de sel à la noix de coco.

Ajouter quelques étoiles d'anis et quelques gouttes d'huiles essentielles

Mettre au four 1h th6/7.

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Questions:

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Commentaires des membres:

Line, 26/03/2023

Délicieux, très simple, rapide à préparer si on ne compte pas la durée de cuisson. ne pas dépasser 180°pour éviter trop de brunissage. L'huile d'olive et saupoudrage fenouil, et cumin c'est parfait.

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