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BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR

Des dés de courges butternut rôties aux four ...
Accompagnement
4 parts
10 min
35 min
facile
46 Kcal
  • BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR
  • BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR, photo 2
  • (3.1/5 - 8 votes)
  • 2
  • 766
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.68€ (0.67€/part)

Matériel

Préparation

  • Couper la courge butternut en 2 : Retirer les graines, l'éplucher et la couper en dés réguliers.
  • Dans un saladier mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, du thym et du curry, ajouter les dés de butternut et les enrober de cette préparation.
  • Les disposer dans un plat ou sur une plaque de cuisson et enfourner 35 minutes à 180°C . Mélanger en cours de cuisson.
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Vous allez aimer

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Butternut farci au quinoa et à la grenade


lacuillereauxmilledelices Lacuillereauxmilledelices

Conseils et astuces:

Varier les épices (paprika, piment doux...), les herbes ( cumin, provences)...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 46Kcal
  • Glucides: 3.3g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR, photo 1
BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Emilie, 09/02/2022

Pour ma part, déçue. Pas de côté croustillant, craquant comme une pomme de terre rôtie (par ex). Je ne suis pas convaincue que ce légume avec cette recette se montre (et goûte) sous son meilleur jour.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Loulou, 03/11/2020

Recette appétissante qui donne envie de la faire...
Légume et pas grasse...

(2) (5) Signaler

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