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Butternut rôtie au four
Des dés de courges butternut rôties aux four ...
Préparation
- Couper la courge butternut en 2 : Retirer les graines, l'éplucher et la couper en dés réguliers.
- Dans un saladier mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, du thym et du curry, ajouter les dés de butternut et les enrober de cette préparation.
- Les disposer dans un plat ou sur une plaque de cuisson et enfourner 35 minutes à 180°C . Mélanger en cours de cuisson.
Conseils et astuces:
Varier les épices (paprika, piment doux...), les herbes ( cumin, provences)...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Calories: 145Kcal
- Glucides: 3.1g
- Lipides: 13.6g
- Gras sat.: 2g
- Protéines: 1g
- Fibres: 2.8g
- Sucre: 1.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
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Commentaires des membres:
Recette appétissante qui donne envie de la faire...
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