Ptitchef

BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR

Des dés de courges butternut rôties aux four ...

Accompagnement
4 parts
10 min
35 min
facile
46 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.68 (0.67€/part)

Préparation

  • Couper la courge butternut en 2 : Retirer les graines, l'éplucher et la couper en dés réguliers.
  • Dans un saladier mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, du thym et du curry, ajouter les dés de butternut et les enrober de cette préparation.
  • Les disposer dans un plat ou sur une plaque de cuisson et enfourner 35 minutes à 180°C . Mélanger en cours de cuisson.

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Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
lacuillereauxmilledelices Lacuillereauxmilledelices

Conseils et astuces:

Varier les épices (paprika, piment doux...), les herbes ( cumin, provences)...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 46Kcal
  • Glucides: 3.3g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR
BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Eric, 17/09/2023

Très bon et savoureux. Il faut bien sûr adapter son temps de cuisson en fonction de la taille des morceaux mais la recette est vraiment très bonne gustativement parlant. Pour ma part, j'aime ajouter un petit peu d'ail.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Théo, 17/02/2023

Partez plutôt pour 50min minimum pour la cuisson

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Jo, 06/01/2023

Il a fallut bien plus que 35mn de cuisson…

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Emilie, 09/02/2022

Pour ma part, déçue. Pas de côté croustillant, craquant comme une pomme de terre rôtie (par ex). Je ne suis pas convaincue que ce légume avec cette recette se montre (et goûte) sous son meilleur jour.

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
tinette5, 29/10/2023

A la place du curry,je met du curcuma,c est excellent

(0) (0) Signaler
Loulou, 03/11/2020

Recette appétissante qui donne envie de la faire...
Légume et pas grasse...

(3) (9) Signaler

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