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Butternut rôtie au four

Accompagnement
4 parts
10 min
35 min
facile
146 Kcal
Des dés de courges butternut rôties aux four ...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 courge butternut moyenne

4 cuillères à soupe d'huile d'olive



Sel

Préparation

  • Couper la courge butternut en 2 : Retirer les graines, l'éplucher et la couper en dés réguliers.
  • Dans un saladier mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, du thym et du curry, ajouter les dés de butternut et les enrober de cette préparation.
  • Les disposer dans un plat ou sur une plaque de cuisson et enfourner 35 minutes à 180°C . Mélanger en cours de cuisson.

Conseils et astuces:

Varier les épices (paprika, piment doux...), les herbes ( cumin, provences)...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Calories: 145Kcal
  • Glucides: 3.1g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR, photo 1BUTTERNUT RÔTIE AU FOUR, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint EmilionBordeaux, Rouge
Bergerac rougeSud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge

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