Ptitchef

Courgette ronde aux st jacques

Plat
2 parts
10 min
32 min
facile
228 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.5 (2.25€/part)

Préparation

  • Prendre une courgette ronde. Les creuser, et récupérer, la chair des courgettes.
  • Mettre un morceau de beurre dans une poêle, et faire cuire doucement la chair des courgettes.
  • Lorsqu'elles sont cuite.
  • Ajoutez un oeuf , 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez poivrez ,et coupez en petits morceaux 4 noix de saint jacques, mélangez bien le tout.
  • Mettre cette préparation dans les courgettes.
  • Mettre les courgettes dans un plat et les faire cuire, dans un four préchauffé à 200° durant 30 minutes.
  • Pour les brochettes d'accompagnement, prendre 4 noix de saint jacques.
  • Les rouler de tout les cotés, dans la chapelure, et les poêler avec un peu de beurre, juste quelques minutes sur toutes les faces.

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R RECETTES de MAMIECONTE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 3.3g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:






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