Courgettes et tomates farcies au thon

Ingrédients

Farce :

• Environ 300 g de thon au naturel
• 2 tranches de pain de mie
• 50 ml de lait
• 4 cuillères à soupe de coulis de tomates
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 pointe de couteau de piment en poudre
• Sel, noix de muscade
• Persil

Légumes :

• 1 grosse courgette ronde à farcir
• 5 tomates + 1 pour la sauce
• 2 courgettes longues
• Chapelure
• Coulis de tomate
• Sel, persil