Pommes de terre, tomates et courgettes farcies en cocotte Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 7 tomates 7 pommes de terre charlotte moyennes 2 courgettes 500 g de boeuf haché (sans gras) 500 g de farce à légume 1 oeuf mie de pain 15 cl de lait 5 Cuillères à soupe + 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 6-7 brins de persil plat