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COUSCOUS À LA MENTHE ET AUX PETITS POIS

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
  • Ajouter les petits pois et poursuivre la cuisson 2 minutes.
  • Retirer du feu. Ajouter le couscous et le bouillon. Mélanger.
  • Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
  • Défaire les grains à la fourchette.
  • Ajouter la menthe et rectifier l'assaisonnement.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

22/06/2013

Facile et délicieux

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20/03/2013

J'ai tjrs hésité à mélanger couscous et petit pois mais là j'adore....Merci pour la recette

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