Cubes de cabillaud rôtis et sa crème de poivron au chorizo

Ingrédients

• 2 poivrons jaunes
• 2 poivrons rouges
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 150 g de chorizo en fines tranches
• 20 cl de crème liquide
• 2 Beaux dos de cabillaud
• 20 g de beurre
• 1 Cuillère à soupe d'huile
• 1 Cuillère de farine