Curry de quinoa aux légumes

Ingrédients

• 250 g de quinoa
• 1/2 oignon
• 1 Brocolis
• 1 carotte
• 1 courgette
• 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 tablette de bouillon de volaille
• 3 cuillères à soupe de curry en poudre
• sel et poivre