Ptitchef

Curry pommes de terre/petits pois(alu matar)

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire chauffer le ghee dans un wok y faire revenir l'oignon et l'ail, puis ajouter les épices cuire 2 minutes puis ajouter les pommes de terre en dés et laisser étuver 3 minutes.
  • Ajouter le lait de coco et l'eau , saler et laisser cuire 15 minutes couvert. Puis ajouter les petits pois et laisser encore cuire 5 minutes à feu doux.
  • Décorer avec les graines et servir de suite.

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes 15 variations autour du taboulé 15 variations autour du taboulé

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez