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Des crevettes au punch pour 4pts ww, ça vous dit?

Plat
4 parts
10 min
14 min
facile
Original, sympa, facile et rapide à mettre en oeuvre, le rêve!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500g de crevettes décortiquées

20cl de crème liquide 3%

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 morceau de 1 pouce de gingembre frais râpé

200ml de rhum

2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

Préparation

  • Commencer par préparer le punch en mélangeant dans un saladier le rhum, le sirop de sucre de canne et le gingembre râpé.
  • Déposer les crevettes dans le saladier et je laisse mariner 1 heure .
  • Passer ce délai, sortir les crevettes de la marinade.
  • Dans une poêle, faire revenir ces crevettes dans l'huile d'olive 2 minutes de chaque côté.
  • Rajouter ensuite le punch puis faire flamber le tout. Quand le punch a fini de flamber.
  • Rajoute la crème et laisser mijoter 10 minutes.
L la cuisine de Bibounette

Photos

Des crevettes au Punch pour 4pts ww, ça vous dit?, photo 1Des crevettes au Punch pour 4pts ww, ça vous dit?, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge


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