Doubara aux pois chiches de Biskra

Name: Doubara aux pois chiches de Biskra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 bol de pois chiche; 2 tomates; 1/2 piment confit; 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate; 1 cuillère à soupe de harissa; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 grosse cuillères à soupe de persil ciselé; 2 grosse cuillères à soupe de coriandre ciselé; sel, poivre, cumin

Plat

moyen

30 min

Ingrédients

1 bol de pois chiche
2 tomates
1/2 piment confit
1 cuillère à soupe de double concentré de tomate
1 cuillère à soupe de harissa
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 grosse cuillères à soupe de persil ciselé
2 grosse cuillères à soupe de coriandre ciselé
sel, poivre, cumin